项目介绍
焖饼采用发面制作,发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。面粉与酵母混合发酵后可以制作多种多样的主食,如肉龙、花卷、馒头、包子等等都深受大众喜爱,当然,如今还有焖饼哈。焖饼口感松软可口,有五香、香甜、原味三种口味。比烧饼更松软,比馒头更筋道有味,特别是刚出炉的冒着袅袅香气的焖饼更让人垂涎三尺。目前焖饼已经在郑州有几十家店,每家都很火爆,每到中下午门庭若市排起购买的长队,可见焖饼深受食客的喜爱。
培训内容
九九香焖饼学费仅需1000元,包教包会,一对一上课,学员亲手操作,不限制学习时间.免费赠送现磨豆浆技术。
九九香焖饼的原料介绍;
九九香焖饼的原料采购技巧讲解;
九九香焖饼制作原料比例讲解;
九九香焖饼制作过程实习操作;
九九香焖饼设备工具使用和保养。
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另有台湾红豆饼、台湾三角烧、章鱼小丸子、泰国香米糕、台湾鲷鱼烧、小鱼饼、台湾铜锣烧、万州烤鱼、清蒸荷叶鸡、可丽饼、玉女卷/香妃卷、经典烧烤、果子烧、维卡现磨豆浆、黄记玉米汁、重庆酸辣粉、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、精武鸭颈、诸葛烤鱼 、冰糖葫芦等多种项目学习