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主题:怎么创业好?

优雅的世界

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       怎么创业好?如果你刚开始创业,第一件要做的事情是:学习经营管理的要诀。问题是,你能否快速进入状态呢?刚开始当老板的人,大多知道必须加强技术、财务、营销、员工等方面的管理,但某些经营诀窍似乎并不是一夜之间可以领悟的。想要创业快速成功,不妨先注意这几个问题.....


  一、到其他公司学习 

    如果有机会到其他公司(不管是大型公司总管理处或是小型公司)服务,应悉心观摩老板的经营长处,这对你的创业将大有好处。


  二、雇用精明能干的员工 

    有些老板惧怕雇用太精明的员工,但许多创业家认为,雇用精明能干的员工,不但有助于业务的拓展,而且自己也可向他们学习,所以许多创业家把成功归因于“雇用比他们精明的员工”。


  三、时常与创业经验丰富的人聚餐 

    只要他人具有你所欠缺的实际经验,你不妨主动积极地邀约对方的空当时间,不管是早餐、午餐或晚餐,多与这类“过来人”聚餐聊聊,汲取他们的点子与心得。


  四敢于采用“尝试错误”的学习方法 

    通常,当你询问创业家如何学习经营管理时,他们一定会回答“从尝试错误中学习经验”。摸索经验或许并非最有效的方式,但自己所领悟的经营要诀,通常是最珍贵、最实在的。 


  五、与员工共进午餐 

    在小型企业中,老板与主要员工每天共进午餐,可加强创意的交流,解决问题以及互相学习等,真是一举数得的办法。 


  六、拓宽各种资讯来源 

    多阅读书籍、杂志、报纸、商业通讯以及交易刊物等,均是极珍贵的资讯来源。 


  七、运用供应商的智慧 

    供应商通常不仅熟悉本行业务,而且能够提供许多对你有所助益的特殊资讯。 


  八、注意倾听顾客的抱怨及赞誉 

    从顾客的心声中,足以显示你的缺失,以便及时改进;如果你的某些措施非常正确,则你应继续保持并做得更好。 


  九、持续找寻问题 

    只要你提出问题,大多数人都会乐意解答你的疑问;你的疑问能吸引他人的注意,进而获得他们的钟爱。同样的,如果别人问你问题,你应尽可能地答复;如果你希望知道更多,你首先必须付出更多。 


  创业不是一朝一夕事情,需要我们在前期做好充足的准备,只有这样才可以在创业路上走的更顺畅。



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优雅的世界

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怎么做好特色熟食加盟店?

   1、求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,快餐也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展快餐业市场空间。

2、求新:要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

3、求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在中西快餐结合上取长补短,用洋快餐的技术改造熟食,也可以用传统的中国工艺嫁接洋快餐,做到出奇制胜。

4、求特:这个特,就是中国特色的特色快餐。回望中国快餐绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色快餐,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占品牌制高点。

近年来,跟着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响,一些卤菜店也相继呈现了。而且由于经营熟食具有投资局限小、资金接纳快、运作相对简朴等利益,故开卤菜店已被很多中小投资者所看中。于是此刻开卤菜店的人越来越多,卤菜店的队伍也越来越壮大。

经营熟食和经营西式快餐有很大的区别。首先,熟食和西式快餐的品种有较大差异。对付中国人来说,西式快餐仅仅是一种休闲食品,是不能当饭吃的,而熟食却要办理顾主的用饭问题,所以,在投资熟食行业,选择加盟一些大品牌,成为不二选择。

快餐熟食加盟经营的核心营销策略是需要快餐消费者来体验完美的服务,以上介绍的这些经营技巧,希望能够帮助您去发展快餐事业。


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