主题：【超市便利店加盟】挖掘零售价值是竞争力之一

在当前的超市便利店加盟形势下，挖掘零售价值是非常必要的。
    一、转变盈利模式，自主经营创造价值
   超市便利店赚取进销差价是零售的起点。目前大都超市便利店加盟是从自主经营开始发展壮大的，在创业时执着务实，对细节孜孜以求，靠自主经

营点滴积累，这是超市便利店的零售精神。但是，随着加盟商规模的扩大，盈利模式和利润结构发生了变化。不看重商品经营，必然导致加盟商对市

场判断和价格控制的失灵，加盟店核心经营能力丧失。另外，盈利过多依赖通道费用，也影响新、特产品的引进，经营趋于同质化，零供关系也因此

变得更加紧张。
   加盟商比创业初期更有条件加大自营、经销、买断等方式的比例，只有真正通过自主经营，我们才能更好地了解市场需求，才能真正为实现消费者

需求服务，才能最终创造企业价值。这是加盟商经营能力提升的表现，门店的聚客能力增强，毛利水平不断提高。
  二．强化采购功能，从源头产生价值
  零售企业采购的职责主要包括：市场调查、了解厂商和商品、商品补充、促销方案制定、库存控制、销售分析等几个方面。由于进入超市和便利店

的商品品种和数量很大程度上是由供应商的销售代表决定的，最终表面上看，货架上商品琳琅满目，但消费者进店后却找不到自己需要的商品。强化

采购功能，不仅仅可以提高进销差价，还可以加快商品周转，减少资金占用，真正帮助加盟店从源头上创造价值。只有真正从消费者需求出发，而不

是从收取通道费用的数额出发，才能最终使商品经营利润成为最主要的利润来源。

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如今我们的市场条件下存在了很多的超市加盟品牌，而这些超市品牌中能够有实力去做比较专业的知识培训的就要数了，新佳宜连锁超市发展历程有十余年在超市领域有着比较权威的专业的知识性储备条件，不管是在商品采购上还是在经营指导售后服务上可以说是比较为完善的。
哪些开超市知识可以帮助门店发展？加盟一家超市加盟店对于我们的商家来说就是想要赚钱的，如何选择门店、如何设计装修、如何安排开店、如何做好门店运营等，都是需要门店店长需要了解，学习的，消费者都是认准比较好得服务品质的，也只有通过优质的服务才能够吸引到更多的消费者来关注这个品牌并且依赖上这个服务。
如果你是新手，那么通过加盟的方式，可以让你快速的了解门店运营的相关知识，并且会有专人为您全程服务，提供技术指导，掌握门店运营技巧。利用品牌的效应让自己的生意更加红火。
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现在，很多选择便利店加盟的人都是夫妻档上阵，这些夫妻店在便利店占据着不小的份额，同时也有很多优势！

比如：
1.节省成本
夫妻全职经营便利店，可以减少请人的费用，因为是自己的店所以在经营管理上也会更加用心。在各种节日补贴等花销上也能省去不少费用，这是非常现实的一点。
 
2.减少矛盾
在不少合伙创业的案例中，合伙人因为矛盾分道扬镳的情况并不少见，而夫妻店出现这种情况的几率就会减少。夫妻之间的行事是朝着共同目标出发的，在沟通上也更加简单。齐心协力才能创造更好的业绩！
 
在湖南，想开一家夫妻档的便利店可以选择新佳宜。作为湖南便利店领导品牌，新佳宜专注湖南市场10年，开拓了长沙、株洲、湘潭、益阳市场，1300多位城市经营选择了新佳宜！在未来，新佳宜还会有更好的发展。

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加盟便利店要比开一家小超市赚钱的原因在于以下几点：

1.资金周转更为灵活

有过小超市经验的老板都知道，不管你开的店多小，投入的资本都不少。因为，很多不应季的货物容易积压，这样就相当于钱都压在了自家的仓库。如果不进这么多货怎么样呢？这样的话你就拿不到最低的进货价了。所以这是小超市老板经常遇到的问题。但是加盟便利店的情形就不一样了，比如：新佳宜便利店拥有自己的物流体系，免费送货到家。报单频率可以自定，这样就不用积压库存了。

 

 

2.利润最大化

新佳宜便利店拥有1300多家门店，在商品的进价上有数量上的优势，能帮助每一位加盟主拿到最低的进货价，从而提升毛利率。

 

3.更加符合现代消费趋势

现在，很多小超市正在被淘汰，因为现代消费者对消费体验的追求正在不断提升。所以，便利店年轻化的定位能够受到更多消费群体的欢迎。

便利店的已经成为了新的创业风口，赶快抓紧机会行动起来吧！

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如果你是新手加盟便利店，就要学习更多的经验来弥补自己的不足。以下这些基础问题是你需要注意的：

1.员工的管理

大部分的便利店老板在被问到：开便利店最难的是什么？这个问题时，都会不约而同地回答：员工管理是最难的。

的确，在便利店的经营过程中，与顾客接触最多的是店员，店员待人接物的态度也是门店形象的对外传输。所以，找到一个好的店员是创造好的销售业绩的关键一步！

在对员工的管理上，要注重刚柔并济。在对员工严格要求的基础上，也要保障他们的福利！同时，也要注重对员工进行培训学习，帮助他们在理论上丰富自己！

 

 

2.门店管理

新手开店，如果管理好门店呢？最重要的是要有条理，不要东试一下西试一下，要弄清楚事情的轻重缓急。在做好门店日常事务的基础上，通过对细节的优化来提升门店的竞争力。门店管理是否合理，是让你的门店从众多的便利店中脱颖而出的关键。

3.门店基础设施维护

门店很多机器都是需要精心维护的，在使用之前一定要充分了解使用方法，也要对店员培训到位。

这些就是便利店经营的基础问题，新手开店需要格外谨慎！

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