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主题:经营技巧分享:小型水果超市怎么经营能获得更大的利润?

时尚货架-店铺陈列专

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  现如今人们的生活水平都提高了,对水果的需求也越来越大,很多人正是看到了这一点,准备开个水果超市赚些钱。但是开水果超市可不是一件容易事,搞不好到最后只会落得个赔了夫人又折兵的下场。

 

  1、保证店面内供应的都是新鲜优质的水果。可以选择与专门的水果种植户合作,这样的话在保证水果本身品质的同时也能相应节省进货成本。

 

 

  2、根据水果本身的特性做果蔬架陈列,合理利用冷藏和冷冻设备。有些水果不能堆放在果蔬架上,否则容易损坏。还要注意猕猴桃最好不要和苹果或者梨放在一起,因为后者会释放乙烯促进猕猴桃的成熟,从而减少了保质期。有些可以放进冷藏冷冻设备保存的水果可以多备一点货,保证库存充足。同时为减少顾客在选购时乱翻造成水果损坏,应该在做陈列时尽量让同一层果蔬架上水果的大小保持一致。

 

  3、定时对果蔬架上的水果洒水保鲜,清理品质不好的水果,选用透气性好的水果周转筐,增加水果通气。

 

  4、收集周边竞争店铺的经营信息、商品信息,关注消费者的消费需求和方向,重视行业发展相关信息,结合自身实际情况,不断地创新提升自己来增加利润点。

 

  5、在自身水平达不到一定高度时不要盲目进行店面扩张,要先稳定下来,不断地进步,多花点时间钻研相关知识,再考虑自己究竟有没有扩大店面的必要。

 

  这些经营小技巧你学会了吗?将技巧运用到实际中去,把各个知识点融会贯通,总结出一套适合自身发展的好方法,相信一定能在经营水果超市上取得成功的。


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时尚货架专业供应:便利店超市货架、药店货架,母婴店货架,文具店货架等各类店铺陈列道具。

南瓜咕咕

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  |   只看他 2楼
也可以,从扩品类方向思考,比如,加入毛利高的鲜花?
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专注零售&餐饮管理信息系统,

娜娜

积分:30  联商币:37
  |   只看他 3楼

看着还是也蛮气派的

上海物流公司

时尚货架-店铺陈列专

积分:260  联商币:205
  |   只看他 4楼
RE:经营技巧分享:小型水果超市怎么经营能获得更大的利润?
引用“ 南瓜咕咕 ”发表的帖子:
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也可以,从扩品类方向思考,比如,加入毛利高的鲜花?


嗯  这也是一个不错的方法

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时尚货架-店铺陈列专

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  |   只看他 5楼
谢谢支持
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零售白狼

积分:6715  联商币:911
  |   只看他 6楼
没看懂,算广告么
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醉里挑灯看剑,梦里听雨吹风;不忘初心,归去,也无风雨也无晴;联系方式 QQ与微信号同步493777439 联商店长群248413719 46493718超市大家谈
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