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主题:万亿市场的水果生鲜,抓住就靠这几招!

宇宙无敌

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如今,中国果业正面临着一场前所未有的大变局,本就内忧外患、再加资本等因素的作用下,整个果品行业正在加速洗牌。资本的推动,也只是让这场本就要来的危机早一点来而已,其主要原因是在于消费的升级和竞争的升级。

1. 先了解,再突破:抓住水果市场的有效前提是要了解如今水果市场的形式如何。随着消费者的消费水平升级消费需求升级消费方式升级,人们对水果和生鲜的需求刚需越来越大,能应对的消费水平也越来越强,导致越来越多的水果行业业态丰富多彩,包括路边摊、夫妻店,士多店(杂货店)、农贸市场,到超市、大卖场,再到连锁专卖店,生鲜电商,以及水果**,呈现出多元化发展势态。水果连锁可谓生命力不俗,未来或为果业营销主体。

2. 掌握好的货源,就掌握了成功的一大半:好的货源不仅仅是指好的产品质量,商业是以营利为目的的,除了保证质量的同时也需要考虑到投入和利润比,现在许多水果行业大头选择有自己的水果种植基地,从零开始培育产品,再自产自销,但这样的周期无疑是长期的、投入是巨大的,小的企业完全无法支撑这样的投入。这种情况下找到一个好的供货货源才是企业发展之根本。

3. 需要一个高效稳定的智能管理系统:任何一个水果门店的开展离不开优质的门店管理带来的红利。特别是门店壮大以后,总部与门店之间的统配管理都需要一个强有力的智能管理软件来做支撑。近年来秤心管家作为水果生鲜行业的称重软件,帮助许多企业渡过了初创期、发展期、壮大成熟期、稳定发展期的门店管理。总有一种软件是与时俱进,秤心管家与现在粉丝时代的红利结合,推出会员营销、会员画像等功能,帮助企业发展速度高发。

4. 一个团结优质的经营团队:任何一个企业说到本质是一个团队,团队的质量将关系到许多环节的发展。因此提高团队合作效率,团队成员的工作质量,团队合作默契才是成功的根本。从绩效考核、人员培训、团队文化等各方面入手提升迫不及待。

水果生鲜市场发展不难 ,难的是如何提升用户体验,打开更多发展新形式。唯有变才能万年垂青!


 

宇宙最强战队

蜡烛

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