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主题:写给盒马的信

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写给盒马的信
        盒马是零售业的先驱探路者,就像革命先辈一样,他们是有勇气胆略的,是值得我们去尊敬的,在开创初期我们应该抱着理解支持的眼光去对待,也是希望盒马更好更强,在学习盒马一家门店后有几点想法。
         盒马是围绕吃来增加商品的广度和体验,让吃有乐趣,商品更新鲜。我觉得有几个方面可以考虑加强。
         一是,盒马目标群体是80'90后或者中高端群体,可是他们可能不会做饭,盒马有很好的食材,比如蘑菇类里有松茸,高档食材,我们能不能在线上线下加强海报和文案的宣传怎么去烹饪,这才会让买这些高档食材的人更有成就感,也很可能起到吸粉作用。弄不好可以通过文案视频产品新的网红商品。
        二是,都是关于吃的。那我们是不是可以考虑想办法告诉顾客怎么吃才是有品位的,有范儿的,一定可以宣传食品的关联性,场景宣传。比如吃牛排,是不是考虑意面,小番茄,红酒,蜡烛,西兰花等等。给顾客描绘消费场景。这会提高每笔单子金额。
        三是,要让顾客实体店体验感强,吸粉,是不是考虑搞个让顾客自己烹饪的区域。类似烘焙diy区。里面可以自拍,现场视频等等。这是年轻人喜欢的。盒马可以通过会员收费。
         对待新鲜的业态,大家不要太苛刻,他还在飞快的进化中。谢谢
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