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主题:这样操作,家门口的生鲜小店也能顾客盈门、回购率攀升!

万象云鼎

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只要留心观察就不难发现,近两年家门口的生鲜小店越开越多,很多人应该都回忆不起有多久没去过菜市场了。相比之下社区生鲜小店可能没有菜市场价位那么低,但是从品类、品质到服务,生鲜小店提升了可不是一点半点。而且家门口的社区生鲜小店为了能够满足更多用户的需求,还在不断的提升和完善服务水平。小小的生鲜店,这样操作也能变得高大上。

选品多样化

对于传统的生鲜经营来说,能够满足百姓一日三餐的刚需就已足够,肉、蛋、菜几大类基础选品占据主导。但是随着消费水平的提高,在解决一日三餐的基础之上,人们更希望有多元化的选择,为此社区生鲜小店开始着眼于更丰富的海鲜、副食、干果、精品果蔬等。尤其是精品果蔬,对于年轻的消费者来说有极大的吸引力,上班族更青睐于这种量少节省加工处理时间的精品食材。而且包装好的果蔬在陈列展示上也更加美观,提升店面形象。

服务人性化

随着行业发展,单纯依靠商品价格和品质已然失去竞争优势,为此服务成了竞争的加分项。

移动支付更人性化

传统二维码立牌被扫模式,结款速度慢,容易跑单和差钱,手工对账慢。成功接入扫描枪扫码收款后,结款速度快,金额准确,并且实现了电子化对账。

电子会员卡营销更高效

区别于实体会员卡,电子会员卡能够帮助商家将会员卡同步到微信卡包,会员卡消费、即将到期等均有提醒,在营销诱导方面作用巨大,同时还能帮助商家进行品牌曝光。

拼团购引流

再小的店也有自己的品牌!一张小程序码可以让消费者看到你店里的商品和折扣优惠券,非常方便!拼团购可以利用爆品低价吸引用户,成功拼团后到点取货,以此来增加门店客流量,并且带动其他商品的销量。

不论是智能的称重收银服务,还是会员体系、收银系统的管控,乃至拼团小程序,都要依赖于智慧化的门店管理系统,这也是移动互联时代为经营者带来的极大的便捷性。因此生鲜小店经营者要利用好这些触手可得的渠道,打造盈利生鲜门店。



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