关键词：菜市场设计 新农贸设计 菜市场改造升级
视觉营销
VMD是英文“Visual merchandise design”的缩写，我们一般把它叫做“视觉营销”或者“商品企划的视觉化”。VMD的概念产生于70-80年代的美国，作为零售销售战略的一环登上了历史舞台。
VMD不仅仅涉及到陈列、装饰、展示、销售的卖场问题，还涉及到企业理念以及经营体系等重要“战略”，需要跨部门的专业知识和技能，并不是通常意义上我们狭义理解的“展示、陈列”，而实际它应该是广义上“包含环境以及商品的店铺整体表现”。
目前在发达国家视觉营销包含空间、平面、传媒、成列以及造型。
空间：通过空间立体视觉效果营造品牌氛围。
平面：通过平面视觉以及海报等来作为一种视觉效应。
传媒：通过推广形式来表达视觉营销的概念。
陈列：完成内部的构造变化。
造型：来完善形象的优化整合。
农贸市场的设计需要与行业的运营、管理者要站在消费者的角度，研究消费者的美学需求，创造出超越需要的产品。
日本菜市场在视觉设计上，非常值得我们国内市场学习。
MUJI 不仅经营服饰百货，更是覆盖了日常生活中衣食住行的方方面面。性冷淡风格的店面装潢配合全自助的购物模式，将用户体验做到了极致令消费者欲罢不能，极大地刺激了购买欲。
为了给顾客了解到这些果蔬的来源，MUJI在果蔬区摆放了一些农耕用具，巧妙将装饰物品与展示物品和谐地统一，同时希望人们能够深入地了解农民种植果蔬时的辛苦和用心。
每个区域都有明显的标识：
肉（meat)、鱼（fish）、果（fruit）、麦（bread）、子（children’s）、居（living）、眠（sleep）、器（kitchen）、扫（cleaning）游（playing）、食（food）、健（healthy & beauty）、赠（gift）、旅（travel）。
打造高颜值视觉冲击不是喊口号，而是按方法论脚踏实地地去践行。蔬菜、肉类以及水果共300个种类完全可以满足日常所需，并将合适的食材搭配在一起方便消费者选择，不懂如制作的顾客还可以询问MUJI的店员，他们甚至会手把手教你。
这样以直接的视觉形象来吸引人群并刺激其购买欲望，不但可以提升品牌形象，又起到了促销的作用。
据统计，如能正确运用商品的配置和VMD技术，农贸市场销售额可以在原有基础上提高40%。这些就是无声辅助销售，VMD的魅力和效应。
由此可见，VMD商业视觉引导行为可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境等各种重要作用。
VP主题展示
VP是给消费者对农贸市场的第一印象空间，增加农贸市场门头的昭示性，让消费者有购买欲望。色彩丰富的生鲜道具，对农贸市场空间主题的强调。
PP重点成列
IP方便顾客拿取、购买及储存货品区域，将实际销售的商品进行分类，以商品摆放为主。是清晰、易接触、易选择、易销售的陈列。
VMD视觉营销的产品、服务或者内容可以在农贸市场大显身手，以人的视觉传达为基础，通过陈列、灯光、道具、橱窗、色彩等组合，赋予空间生命。
标准化容器原则
农贸市场的商铺对自身的食品包装良莠不齐，有爱美之心，缺无爱美之力。我们提供对容器的统一标准化，然商铺的展示成列更具购买力。
主推前置原则
根据人体工程学，还原顾客视角的空间立体布局，秉承主推前置原则，将主推的重点商品放在易触摸、易挑选、易成交的区域，更能引起消费者注意，刺激购买欲望。
灯光色彩原则
不一样的灯光，带给食品不一样的质感。不同的品类，需要运营不同的色温。用灯光去增加食品本身的质感，让消费者更有消费欲望。
总结
VMD视觉营销同样需要空间与土壤，有明确的流程体系、创新的设计人才、组织的管理投入和现场执行的支持，才能将农贸市场在颜值时代脱颖而出。
