如果你想知道为什么“一夜之间”社区里多了好几家生鲜店，为什么新闻话题都离不开“京东7FRESH、盒马鲜生，”这些词汇上，那你就必须了解一下我们中国的生鲜市场规模有多大！
我国有近2万亿的生鲜市场规模，而且是每年以6%以上的增速持续增长。作为具有敏锐行业嗅觉的商业投资人都看到了生鲜是日常不可或缺的必需品，在零售消费市场中的地位举足轻重。因此无论是各方企业还是个体经营户都蜂拥而入社区生鲜这个大风口！
正所谓，实践出真知。在社区生鲜便利店不断的落地、扩张路上，不少社区便利店经营户也陷入了经营困境。
（一） 可复制性高=准入门槛低，客户引流难。
不少经营户反映，在2017年下半年到2018上半年这段时间，身边的社区生鲜地呈现出遍地开花的场景。今天出去隔壁几十米一家生鲜店高开业活动，明天几百米左右又有一家生鲜店正在搞装修。越来越多的竞争者一起来瓜分社区客户，每天来店里的客户越来越少。
（二） 生鲜易损耗，成本高居不下。
生鲜商品易损耗的特点人尽皆知，损耗贯穿运输、销售全过程，无处不在。不是运输路上或者卸货上架手上力道没控制好磕磕碰碰弄坏了，要么就是销售不好卖不出去自然腐烂或者试吃过量了。对于社区生鲜店这种新型生鲜零售新业态来说，一旦生鲜损耗控制的不好，即使通过生鲜+标品互相引流，利润互补都无济于事。
（三） 多渠道精准营销+生鲜盈利模型
生鲜经营困境普遍存在，但是并非是无解之道。每天担心客流量太少？那就拓展渠道，加强营销！现代顾客的生鲜消费心理无非是用最实惠的价格，最便捷的方式买到最新鲜的产品。因此想要获取最大的客户量，首先要从渠道上致胜。通过速店社区生鲜店管理软件打通线上售卖渠道，占取线上客户。同时利用速店的“拼团”、“定向送券”等营销功能快速获取客户裂变并提高忠诚度！生鲜控损难？用速店独特的生鲜盈利模型，实现精细化控损管理！
即使社区生鲜便利店在经营上还存在着一些经营难点，但是其生鲜+标品+短半径的经营模式被绝大部分企业、资本家所看好。当前生鲜市场格局未定，社区生鲜风口正起，未来可期！
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