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主题:鲜丰水果店生意:从1家店到10家店,小人物也有大梦想

鲜丰水果

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4月28日,在鲜丰水果2020年全国加盟商峰会暨鲜丰水果品牌升级发布会上,来自安徽、杭州的4位创业精英加盟商向斌、李冕、凌义术、陶学建现身说法,讲述心路历程,分享宝贵经验。
 
接下来,我们将分四期对每一位加盟商分享的内容进行介绍,都是满满的干货,大家敬请期待哦~
 
第一期的主人公是来自杭州萧山的加盟商陶学建,一位鲜丰体系内成长起来的优秀代表。
 
 
从绣花厂到水果店
 
今年28岁的陶学建出生在安徽阜阳农村的一个小县城,16岁辍学打工,当过绣花厂工人,在饭店里洗过碗,做过水电装修工。
 
因为不想“干一辈子也就那样”,陶学建每份工作没干多久就不做了。直到2008年经朋友介绍进入鲜丰水果阿K果园子,他才发现自己对水果的热爱,这一做就是12年。
 
刚上班第一个月,陶学建就一个感受:累!每天上班要站12个小时,一天下来脚痛腿酸。店长摇摇头说年轻人都是吃不了苦的,吃不消就走吧。
 
不善言辞的陶学建低着头一言不发,第二天仍然早早的到了店里。“我觉得水果行业前途广,就是我想做的,我跟自己说,一定要争气。”一天又一天,一年又一年陶学建就这样坚持了下来。
 
 
从店员到老板
 
陶学建一步步从营业员、店助、店长做起,从小店到大店,工资从一千多到一万多,接触到了周作战计划,也慢慢的积累了一些水果销售的经验。
 
中途陶学建也离职过,准备自己开店。但研究一圈下来发现订货进货、产品品质把控等并没有自己想的那么简单,于是他又回到了鲜丰,重新从店长做起。
 
2018年妻子怀了二胎,小两口的生活压力一下子增大了很多,刚好这年鲜丰全面开放加盟,他想试下:“打工的话,工资始终有局限,加盟之后自负盈亏,赚多少都是自己的。”
 
坚定信念后,陶学建向亲戚朋友借了20多万,开了第一家店。
 
 
从1家店到10家店
 
刚开始,陶学建自信满满:凭借10多年的经验,赚更多的钱绝对不成问题!可做了2个月后,他发现和想象中的不太一样。
 
做店长的时候,一门心思就想着怎么卖货。自己当了老板之后,担心损耗大,会亏钱,“抠”着进货。结果加盟前能做6、7万的店,加盟后只能做到5、6万。他赶紧把督导叫到店里来商量对策,讨论后两个人达成了一个共识:严格按照周作战计划执行!
 
陶学建开始着手调整柜台,规划品类。为提高业绩,陶学建全方位“下手”:
 
01、有销售才有毛利,多进货,想做7000元的业绩就进8000元的货;
 
02、提供更贴心的服务,做好连环销售,拉建顾客群;
 
03、抓标准,抓叫卖,提升客单。
 
陶学建性格腼腆,平时讲话不多,但叫卖起来声音嘹亮,底气十足:“在我的店里,早晚高峰门口叫卖是标配。”有压力才有动力,短短4个月,毛利率从26.7%提高到了34.9%,每个月的毛利都有7、8万。
 
第一家店成功后,他继续开店。已经有6家店的陶学建在大会现场又签了4个名额,计划今年能够突破10家店,并且再签一个区域加盟。他终于凭借自己的努力,成为了小时候羡慕的那种“有事业有能力的人”。
 
萧山二区督导孙崇海评价陶学建是个极其有上进心和责任心,有情有义、干劲十足的人。一谈到工作陶学建就变得很严肃:“先抓人员,后抓货,然后再抓生意。”
 
他在如何经营好门店上有着清晰的思路,10余年的沉淀,锻炼了他出色的经营管理能力,成为鲜丰体系内成长起来的优秀代表。
 
 
在这大千世界里,每个人都是极其渺小的小人物。鲜丰大力推广加盟发展,打造合伙人企业,都是为了给有梦想的小人物提供一个实现梦想的平台。
 
 
只要选对行业,将心注入,坚持奋斗,再平凡的小人物也有实现梦想的可能。
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