当前位置: 联商论坛 -  超市大家谈 -  贴子
6648  |  16

主题:如何在淡季做出销量

TONYPOOH

积分:5331  联商币:2942
  |   只看他 楼主

 

这个春天不寂寞——淡季营销总结

 

 

纳尔森 张青山

 

 

 

2012年春节是123号,这个春天特别长。加之经济不景气的原因,对于零售业是一个很大挑战。“根据申银万国估算,一季度零售行业整体增幅为-2.59%”。但是一季度我国CPI增长3.4%。如果剔除了物价增长因素,则表现为大幅度下降6%左右。

 

纳尔森管理辅导的超市在今年遇到了同样的问题。但是在采取了适当的措施后,我们仍然获得了销售额同比增长28%,毛利润同比增长20%的好成绩。

 

我们的应对措施如下:

 

1. 从思想上破除淡季思维。针对一些经营管理人员面对淡季坐、等、看的消极情绪,我们提出——旺季销售好不算本事,淡季增长才是硬道理。与对手打仗,叫做与人奋斗;与季节打仗,叫做与天奋斗,其乐无穷!

 

2. 狠抓春节销售,未雨绸缪。从11月初开始,我们就筹备春节销售的事宜,从人员招募培训、货品组织、促销洽谈、装饰装潢、营销策划等各方面下手,在1120日前,拿出了细致的、整体的春节企划方案。

 

3. 1215日起,我们就进入春节销售计划实施,这比对手零售企业至少提前了10天左右,抢占了先机。因为春节企划细致得当,春节销售屡创新高,有的标超最高做到一天60万,便利店做到一天8万元。

 

4. 把团购提升到前所未有的一个重视程度。我们将麦德龙现购自运团购业务的方法和当地的情况向结合,用新的理念不断推广团购业务。从而使团购在销售中的占比成倍增长,成为销售增长的新动力。

 

5. 狠抓生鲜经营不放松,注重生鲜商品流速的同时,有目的、有倾向的囤货,在销售高峰期保证了货源、质量和价格。

 

6. 针对节后消费清淡,客单价同比大幅度回落的特点,不断寻找新的消费热点,通过正确的市场分析,找到了切入点,较快的扭转了不利的局面,在春节过后的2月份依然实现了销售额、毛利润、来客数的三方面增长。

 

7. 不断改变增长模式,在市场狭窄,客流有限的情况下,通过商品结构的不断改善,实现毛利润的大幅度增长,从节后看,毛利润增长呈现不断加快,目前毛利润的增长的速度已经开始高于销售增长的速度,4月份毛利同比增幅达到了50%以上。

 

 

 

 俗话说学无止境。我们的咨询师虽然来源于500强企业。但是随时面临知识老化和固步自封,只有不断学习,善于“把马克主义的普遍真理和中国革命的实际相结合”,不断挑战昨日之我,才能获得不断进步的动力。其具体表现,就是在任何地方,所管理辅导的企业每年都可以不断地、较快地成长。

本文已发表于《中国商报 超市周刊》5月15日版

更多精彩文章 在www.ncc-hk.com

 

 

TONYPOOH- 该帖于 2014/8/27 10:03:00 被修改过

Nile

积分:28902  联商币:10493
  |   只看他 2楼

TONYPOOH

积分:5331  联商币:2942
  |   只看他 3楼
又逢淡季,比去年还淡,我们继续保持销售增长。现在的难题是如何保持利润同步增长。

丢丢

积分:9949  联商币:766
  |   只看他 4楼
说的太简短了点,呵呵!

Kurzwell

积分:128  联商币:72
  |   只看他 5楼
淡季,也有很多名堂可以做,销售是一方面,但是从长远来看,和打渔一样,正是修补你的网子的时候,网子补扎实了,鱼季来到的时候,你才能丰收
有张有弛才是道!
什么是做业绩?谁能说的清楚,但是最最实在的是基础,还是seven eleven说的四点,踏踏实实坚持下去才是长久经营之根本,否则只会把超市做成夕阳产业。

游荡的孤魂

积分:716  联商币:340
  |   只看他 6楼
真心希望能看到一些比较详细的操作方法和经验

aiguozhe200

积分:282  联商币:86
  |   只看他 7楼
不错 学习 转发了

女锟皆斤拷锟斤拷锟杰

积分:26  联商币:13
  |   只看他 8楼
真的有所谓的淡旺季吗...

ZORO0909

积分:90  联商币:31
  |   只看他 9楼
RE:如何在淡季做出销量

华子

积分:459  联商币:595
  |   只看他 10楼
道理是那么个道理,关键是企业的执行力、精细化管理的程度如何?

ladyjane

积分:76  联商币:99
  |   只看他 11楼
能不能来点刚性的,可操作强----------

支付宝

积分:170  联商币:132
  |   只看他 12楼
说的有点太粗糙了 还是飘在天上的大道理 能不能仔细的说说细节啊 这种大道理说实在的没有太多意义

陈小军

积分:488  联商币:378
  |   只看他 13楼
RE:如何在淡季做出销量
引用“ 支付宝 ” 发表于 2013-06-21 10:31 的帖子:
--------------------------------
说的有点太粗糙了 还是飘在天上的大道理 能不能仔细的说说细节啊 这种大道理说实在的没有太多意义
同意

0778hxsm

积分:24  联商币:88
  |   只看他 14楼
没说到点上,太过于官方言辞

张青山

积分:5331  联商币:2942
  |   只看他 15楼
再细点不就成咨询业务了:)
陈小军:
引用“ 支付宝 ” 发表于 2013-06-21 10:31 的帖子:
--------------------------------
说的有点太粗糙了 还是飘在天上的大道理 能不能仔细的说说细节啊 这种大道理说实在的没有太多意义

同意

张青山

积分:5331  联商币:2942
  |   只看他 16楼
过2500了?
回顶部

  快速回复 高级回复
用户名:   密码:   [注册]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



网站简介 | 联系我们 | 法律声明

ICP证:浙B2-20070104