其实,我还是很认可“海底捞”的拓展模式,即“先看有没有人,其次看有没有钱,再最后才是看有没有合适的物业”。这样做至少保证了新店的稳定和可控性,它不会因“人”的问题而导致不健康店(企业文化的传递)的出现。
金鹰自从上市后开店拓展速度很快,在江苏地区成功的店也很多,外阜也就西安比较成功,但后续的新店就捉襟见肘了。我想这里面核心的因素就是“造店快过了造人”。所以现在很多金鹰的新店大家都有一种感觉就是LOGO是金鹰的,但是进去之后没有一点感觉像金鹰。虽然金鹰在集团管理上很强,往往可以通过人员外派、品牌植入、管理梳理将一个个的新店再扭转扶持过来,但是是否考虑如此的大成本投入,放在事前不是更好吗?相信金鹰可以做的更好~~~
2011-07-18 10:30被设为骨贴,积分加20,金币加4局外人都看出来了,金鹰人该汗颜了
其实,我还是很认可“海底捞”的拓展模式,即“先看有没有人,其次看有没有钱,再最后才是看有没有合适的物业”。这样做至少保证了新店的稳定和可控性,它不会因“人”的问题而导致不健康店(企业文化的传递)的出现。
金鹰自从上市后开店拓展速度很快,在江苏地区成功的店也很多,外阜也就西安比较成功,但后续的新店就捉襟见肘了。我想这里面核心的因素就是“造店快过了造人”。所以现在很多金鹰的新店大家都有一种感觉就是LOGO是金鹰的,但是进去之后没有一点感觉像金鹰。虽然金鹰在集团管理上很强,往往可以通过人员外派、品牌植入、管理梳理将一个个的新店再扭转扶持过来,但是是否考虑如此的大成本投入,放在事前不是更好吗?相信金鹰可以做的更好~~~
不会这么快下结论吧!!!对君以上言论不敢苟同。他的物业因素导致金鹰合肥店尚未正式开业,除此之外真的找不出几条不能成功的理由。万事都是靠人做的。你清楚他的团队有多么敬业吗,你清楚他的管理精细到什么程度吗。听说目前安徽百货界的风云人物马晓东先生(偶像级人物)已经坐镇合肥金鹰,说不定两三年的功夫就可以再造瑞景昔日辉煌,都是说不准的。