悬赏金额:1个联商币 未解决
本人在深圳益田村旁的小区内接手了一家烟酒茶行,将其改为了便利店,总面积约70个平方,营业面积在45个平方左右,租金2000多一点一个月。我设计的店营业时间应该是早上7点到凌晨2点,但因为人手不够,现在只有一个小弟在店里住着,我预计每天他的开店时间也就从早上10点到晚上12点。店周边多个大型社区,及学校,但因为本人的店并不临街,所以只能通过送货的方式进入这些小区。而便利店所在小区内约有1000户住户。小区旁有一个中型华润超市,但其价格贵(大部分商品比我定价贵,周边口碑并不好)。
现在我的便利店经营约1个月了,目前因为人手问题只做了上门客,每天营业额约1200元,主要是饮料,烟和玩具文具,平均利润在20%。现在有几个问题想请教一下:
1 这种情况如何安排人工?
2 我想去发送货卡片,但感觉邮箱投递的方式效果不好,有没有更加好的发卡方式?
3 其他像食品,塑料,五金有何办法能提高营业额?
4 有没有一些能提高营业额的具体办法?
5 本人目前充值等一些基本的都没做,针对社区内便利,这些有无必要?
6 还能增加哪些营业项目呢?