主题：[求助]关于冷冻水产类商品包冰率的问题

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没有具体明确含冰率的范围，但是要求一定要注明含冰率。目前只是对有包装的冷冻产品有要求，就是产品必须达到外包装上规定的净含量。
散装冷冻水产品的含冰量，统一标识和指示牌：一是使用企业统一规格的标签，以醒目的底色和字体分别标注每种冷冻水产品的含冰量，粘贴在每一类商品摆放区域；二是在冷柜上方悬挂指示牌，向消费者说明该散装冷冻水产品的价格是含冰量价格，提示消费者在购买时注意查看含冰量标识； 并建议供应商在简包装上直接加印含冰量的百分比，各商场在验货时应抽检是否相符。

相关法律法规请参看：《定量包装商品计量监督管理办法》、《进出口食品标签管理办法》

椐法要求已明确规定——定量包装的食品要标注固形物含量（冷冻食品要标注含冰量）。

普遍而言，冻品的含冰率在8%至20%不等，因此散装冻品（或打包类）在售卖时不要标识净重多少多少，而要标识重量多少，含冰率（或含冰量）多少。