悬赏金额：1个联商币 未解决
本人急求生鲜自采经营之路应该如何发展？
这个打起字来就多了,如果可以的话,可以电话沟通联系, 你这一个金币我倒是很想赚的, 自采相关资源也可以发给你,相关的配关/财务/采购/营运/等都可以给你讲解
首先，建议不要走这条路，就是要走这条路的话，请不要走长远的，只能作为发展中的一环；
其次，你需要有一个好的采购团队和好的机制，特别良好的职业操守和有效的监督机制；
第三，不要现金结算，和商户通过公司结算，否则容易造成假自采或者导致采购人员见钱眼开（你懂的）；
。。。。。。
回复楼上的:
(1)生鲜发展的趋势以自营为主,因为不自营就减少了竞争优势,商超如果持续发展,生鲜必须做强,因为食百大超市有采进优势,但生鲜,采进优势没有这么明显
(2)生鲜都通过公司付款也不现实,如采进蔬菜,去批发市场,或直接与农民种值交易,都必须是现金交付的, 杜绝的方法:(1)采购员与付款员分开,采购只负责进价与商品质量,出纳负责给钱,确定数量与质量督导,如果采进量大了,可以增加一个收货人员:负责验收数量与质量
晕
学习了
先了解商品知识，再了解顾客消费习惯。根据顾客习惯搭配商品！
网站简介 | 联系我们 | 法律声明
ICP证：浙B2-20070104
1个联商币 未解决
