两个好处：运货车成本减少，消费者买到速食品更新鲜
一包牛奶，一个西点面包，这是家住杭州八字桥的上班族郭玲每天上班前的早餐，这个固定方式都是在家附近的祐驿站便利店解决的。这几天，细心的她注意到，面包的生产日期是12个小时之内的，而以前，拿到的大部分都是之前一天生产的。
一问店长才明白：以往赶上早高峰，货堵在路上，再加上上午七八点钟是便利店比较忙的时候，即使货到了，也来不及理货，经常出现短暂性的断货。以面包为例，如果当天送的面包没赶上上班族的早餐，有的就留到明天了。
从上个月开始，杭州祐驿站做了个决定，所有货物同一在夜间配送，在凌晨5点前结束。负责配送的统冠物流发展公司蔡经理告诉记者， 导入夜配和诚信验收，一条路线配送时间缩短为四五个小时，通过整合路线，一台车综合成本减少20%。
今后消费者能买到更加新鲜的产品，特别是保质期短的包子、盒饭类产品，夜配可使消费者提前半天时间买到同一生产日期的产品。杭州祐驿站便利连锁发展有限公司总经理顾方溥告诉记者，以门店跑量较大的盒饭为例，最快能在生产之后五小时到达门店，这在以往日间配送根本达不到。
据不完全统计，目前杭州市各类大型商超和连锁便利门店超过1000家，收货时间一般集中在白天。然而白天城市交通拥堵，配送车辆排着长队在商超大卖场、便利店门口等候卸货，直接影响城市交通，加大了尾气排放。
在今年的杭州两会上， 祐康食品集团董事长戴天荣作为人大代表提了建议扶持商贸物流企业实行夜配，改善和提升交通质量。
（来源：浙江在线-钱江晚报 首席记者 罗凰凤）
