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首先：本超市店面是自已家人开的，。已有16年的历史了，以前是小批发部的格式，05年改造过一次，现在已跟不上形式了，不过我们这个乡里还都是和我家里现在这个店差不多，我们以前是第一个改造的，老客户积累了很多，每年乡里70％的婚姻喜事等批发拿货都是在我们家，面积总共260左右，不过现在利用的只有80，我想改造利用200多个平方来做大，当初没能考虑做大，就一直是空地，现在每天能卖2000多左右，10至来年2月生意很好，最高卖过2万多，现在是淡季，就是想做大做全后把其它的生意都拉过来，就是这个想法。
然后：本超市买烟，酒，饮料，副食，小吃，洗化，日用，婴幼用品，干货，水果，鞭炮等，差不多就这些，现在想升级改造，把后面的面积都利用起来，想做大点，搞全乡最好的一个超市，加点内衣服装，肉菜，小电器进去，本超市离菜场很近，全乡总共7至8个超市，我们的店面不算最大的，但是我感觉都没把店子里面弄好，一进去就感觉像杂货店，人口15000多人，但都买得不全，望各位给点意见，如果可行，应该怎么做。
不多说，上图：
这就是本店 
本超市后面是一个仓库，仓库后面是一块空地，我的想法是把超市扩建至仓库，中间全用铁皮瓦搭建，仓库移到空地上去。不知道这样做起来可行否，望各位资深大师们给个意见和建议。。。
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你好：
我是一个初学者面对这样的问题我也想一起讨论下。
你的目标：是做当地最好的一家超市。
既然做最好的超市那“最好”的概念是什么呢？有如何实施？好多问题。但去陈推新世必须的，要做的也是这块。
咱们一个个说。
首先，想扩大规模就先改变店内的空间。你的想法是仓库移出店内（在空地加建仓库）。这是很好的一个想法。但我看了你的图片我觉得你还有很多的地方可以提升空间的。一是：改变你的陈列设备。你的陈列设备都是老掉牙的那种，既占空间又不美观，没什么吸引人的。而且商品这类的陈列没办法突出它自身的价值，总之没有亮点。即使像其它人说的请一两个促销员来，也改变不了顾客对你店的一个看法。所以这个陈列的设备很重要。二是：陈列的方式。你这样的店现在真的只是当一个小卖部+小批发。店里让人看不到一点的美感。更没什么好的流水线可言了。当然这跟当地的习惯和你原来的观念有很大的原因了。如果做了这些，相信你的空间利用率将提升很大，而且给人也会有很舒适的感觉。
再者你还想引进肉菜，这我不是很反对毕竟是民生嘛，而且这样吸引也会跟好。但把生鲜放哪里呢？这可是很有考究的问题了。我建议把你门外面靠玻璃墙边上这位置。外面做蔬菜和水果（外面易选购，而且有水果给人吸引性强很多）靠着玻璃墙里面就买肉（也可在玻璃墙开个口子对外售卖），这样也便于卫生保鲜同时更好售卖。
下个你就该对你的商品的丰富化进行努力了。该不该所小家电 内衣 服饰 ~~~~~~这应该不用问了。你这样的问法就知道你的经营理念的。我觉得是必须的做。而且要做品类要全（单品不用过于全面）这也是很多大卖场能决胜的原因。你自身的品类我只能说去学习学习吧。
让后再这样的基础上你可以做点当地是没有的或很少这么组合的。如在门口增加几部摇摇车····店里面做家电下乡的活动···或做个隔间给人打牌什么的。甚至是做卖面包的。
当然做完这些你肯定还不是当地最好的超市，因为最好的超市包含的概念太多了。
这些做下来成本不会很大，但是效益应有所改变。
以上皆是个人的看法，你可参考。当然不足的地方请各位大仙指点。
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