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主题:步入零售业的点点滴滴——万和达社区超市成长记

万和达超市

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万和达超市,位于中高档封闭小区临街商铺,把门第一家,110㎡。

今天已经是开业第45天了,经历了漫长的选址,紧促疲惫的装修和忙乱的进货铺货,我的小店初步落定,一点点的稳步前行。

在此回忆起来,真的有过太多的不容易。

记得刚刚开业的时候,家人朋友来帮忙,里外都是一片杂乱。

不过在干劲十足的气力下,我们都是满腔热忱,面带笑容,积极的为顾客介绍商品,寻找商品。对于那么多的商品怎么能够知道价格,记得住价格,幸好有开了两年超市的表姐过来帮忙,才能够运转起来。

刚刚创业,当然信心满满,精力旺盛,每天早早的开门搞卫生,理货品,晚晚的关门对账单,也满心期待的打开钱箱数一数毛老头。真的是忘记了疲惫,全身心的去经营。那份喜悦,如同开第一次工资时候的感觉,或者比那更强烈。

不过问题总是不断的出现,表姐只能帮那么2,3天,还要回去照顾自己的生意。于是每天就会有无数个电话打到她那里,询问各种商品的价格。有的顾客抹不开我们的这份热情,只好耐心的等待,有的却是唏嘘我们的如此不专业,当时价格是我们最为头疼的一件事。有的顾客不会在意价格,只要大概说一个数也就行了,有的也会说我们的价格比旁边超市的要贵一些啊,当然捡到便宜的很少有会告诉我卖的低或者卖赔了。当然卖赔的情况至今也会偶尔存在。

很多顾客看见我们是新开业的,也是图个新鲜过来看看,可是总觉得我这里这个没有那个没有的,东西太少,摆放太乱。其实对于我这样一个没有经验,并且很少逛超市买东西的人来说,突然间店里有这么多琳琅满目的食品,饮料什么的,就已经是我大吃一惊了,我又如何能够一下子把2000多种商品一下子都弄过来呢,只能快点长进了,唉,头疼!

商品的摆放也是杂乱得一塌糊涂,有的地方怎么摆也不够用,还是有上不去的,有的地方却是空着好多天,有的地方搭配不得当,有的地方成组的牌面,比如康师傅方便面竟然一个品牌占据了5节货架,那时候也只有他一个品牌,上来的货不管三七二十一反正都摆上了,哈哈,不知道康师傅的业务员背后偷笑了多久呢!

经过了那一小段的兴奋期,很快就进入了第一轮的疲惫期,每天都是这样忙忙碌碌,确实有了一点点的变化。至少价格记住了一些,货物也流通得不错,可是盲目的补货铺货,使得狭小的空间更加凌乱。接二连三的业务员都上门推销,我们也只是按照他的介绍进货,先不说价格,至少品类都不是很合理,可是依然这样懵懂的走上了合作之路。

真的有那么10几天,就是眼看着很多的货物进了店,摆放的满过道都是,这边还没有摆好,那边又该上架,无论走到哪组架子都是忙不完的活。即便这样,仍然缺少很多商品。比如那些五金日杂,是在我开业半个多月才抽时间去小商品市场上的货,而文化用品则有近一个月后才补上来。真的是分身乏术的感觉了。

面对着商品有一种应接不暇的感受,时常会忘记订货,导致缺货,断货,当然也有进来2,3天的货都没有上货架,但是我依旧在忙碌着。

偶尔伴随着疲惫就会涌现出一点焦躁,可是想想那些支持和帮助过我的人,那些挤压和嘲笑过我的人,我就没有脾气,一根烟后继续行动起来了。

每天看着门口过往的行人,总是希望能够进店买点这个那个;每天对着结账的顾客,总是害怕他说你家没有这个那个,或者这个贵,那个不好的。当然对于我们热情的招呼和真心的对待,一些人也会说“你们好好干,一定能干好,”或者说“你们的店干净,亮堂,来了挺舒服。”都是对于内心的莫大鼓舞。

进进出出的人流和进进出出的货物,这就是我们零售行业的一天。事业的发展总是需要我们的认真对待和苦心经营。不论怎样,我和我的店已经由盛夏走到了浅秋,在这段初飞的日子,留下了许多苦辣辛酸,当然也收获了一点点幸福甘甜。

谨以此文献给初次创业的那些热血青春,希望我们可以一直燃烧、澎湃!

                                                                                                                                                   未完待续

2013-09-03 09:20被设为精华,积分加20,金币加4

希波克拉底

积分:6259  联商币:3317
  |   只看他 2楼

没有扫码机,靠手工收银的?最好还是买个收银机,可以减少收银错误,对于库存也好了解,补货有参考。

lxj1980

积分:949  联商币:471
  |   只看他 3楼

零售创新

积分:1328  联商币:720
  |   只看他 4楼
支持,零售人都要有坚持的心,不过前期一定要做好再开来,不然就会手忙脚乱。

咖啡不加糖

积分:90  联商币:82
  |   只看他 5楼
不错支持你,我刚开始接触超市的时候和你一样,那个时候是帮老板看店,有问题还可以找老板。现在准备自己开店了,什么都得自己来,帮老板看了2年的超市,还是有很多东西在摸索中。

永胜秋秋

积分:1688  联商币:851
  |   只看他 6楼

万事开头难,支持你,加油

万和达超市

积分:82  联商币:36
  |   只看他 7楼
RE:步入零售业的点点滴滴——万和达社区超市成长记
有一个款机,朋友送的,9成新,带软件和会员卡,他很忙,没有时间教我,我开始也不是很会用,录码、对价格真是个头疼的事情。现在码大概录进来85%以上了,不过还没有将进销存进行数据管理,还没有弄明白呢

曼联七号

积分:4516  联商币:4288
  |   只看他 8楼

多来和大家交流就好了 慢慢来

永胜秋秋

积分:1688  联商币:851
  |   只看他 9楼
有这份热情和用心,会越来越好的

李小姐1113

积分:1188  联商币:675
  |   只看他 10楼
来两张相片看看吧

看世界

积分:462  联商币:247
  |   只看他 11楼

紫月梅

积分:51  联商币:23
  |   只看他 12楼
支持一下,慢慢来,尽快适应,零售人都要有坚持的心

步步高

积分:288  联商币:144
  |   只看他 13楼
感同身受,期待楼主继续。

永胜秋秋

积分:1688  联商币:851
  |   只看他 14楼
厉害呀  

罐头宝宝

积分:44  联商币:20
  |   只看他 15楼

鑫?????胜

积分:26  联商币:13
  |   只看他 16楼

怡飞

积分:219  联商币:10
  |   只看他 17楼

零售需要的是坚持忍耐

倔强

积分:310  联商币:109
  |   只看他 18楼

加油

symcys

积分:64  联商币:29
  |   只看他 19楼
开超市前期的准备和摸索工作很多,商品规划也很重要,当顾客经常买不到他想要的商品时,就不太愿意过来了,尤其社区超市,便利性是第一大卖点。不过一个人经营超市确实很累呀,你得有帮手,至少两个人吧。呵呵

张建均

积分:36  联商币:14
  |   只看他 20楼
加油,多谢楼主的分享!
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