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主题:再谈便利店的发展与现况

beckham41

积分:22  联商币:37
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便利店要坚持下来

crazy shu

积分:216  联商币:4
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有道理呀,,国外便利店为啥做这么好,值得思考哟

海风

积分:130  联商币:61
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嗯,楼主的分享很不错,虽然我也有部分不认同的地方,那么高的亏损率有什么样的依据,我们从一个连锁企业的角度去分析这个问题的话,应该说每个部门都重要,部门之间的协作是环环相扣的,你找个再好的店址,没有强有力的支持,经营也不一定好,你公司有强有力的支持,但选址不理想,也不容易做起来,个人认为应该是相互的,一般店铺选址来讲,只要对店铺选址管控分析得对,成功率还是比较高的,个人看法,不对的别介意

/szjnh.cn

积分:542  联商币:289
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RE:再谈便利店的发展与现况
  嗯嗯  !   有道理,我所讲的全是个人观点,当然有一些观念不一定全对,欢迎大家探讨!!!

城市520

积分:66  联商币:5
  |   只看他 25楼
1,不同意楼主这样高的亏损率分析 
从个人实践来看,便利店只要选择好产品线 还有就是后台配送能跟上 单店盈利不难
2,便利店的重点还是在后台运营管控体系,简单的门店资源跟中介公司无任何区别
3,生鲜便利店是国内便利突围的方向,永辉已经成功,中国人自己的生鲜便利店不会遥远

平庸角色

积分:17162  联商币:5780
  |   只看他 26楼

如果是单店(这里说的是不属于公司行为的真正单店),肯定不可能是完全的便利店,因为你相对应的行政性的服务项目拿不到不说,所谓的后台配套管控体系、连锁经营协作等也无从说起;其它譬如便档之类的根本也不可能经营。除了24小时、开架等常规的东东,真正便利的属性太少了。

如果是公司行为,而且是以直营为支撑基点的便利连锁经营公司,目前房租、税收、人工费用、电费等如要在便利店经营中获取,几乎不可能盈利。便利店20%几的毛利几乎无法支撑一、二线城市可以经营真正便利店的优质地段的天价房租,而三、四线城市消费者对便利的支撑能量尚显不足。

加盟发展是一把双刃剑,如果没有较多的直营店的支撑基点,加盟如无根之萍,难以稳固,弄不好还会影响直营品牌;如需有较多的直营店支撑,这投资、发展,稳定需大量的投资、时间和精力,不是说说就可以的。

说起便利,不少人就会与国际“接轨”,说人家怎样怎样,但人家的行政政策、服务对象、便利出生及发展的时间......讲根本一点,人家经营便利的基础可跟咱们不一样哦。

不说别的,就算国外号称一流便利的7-11;全家,罗森,在咱国内发展成长的情况总能从侧面说明一些问题吧。

2013-12-02 16:16被设为骨贴,积分加20,金币加4

沧浪之水

积分:4352  联商币:2658
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RE:再谈便利店的发展与现况
随着中国国民消费水平的提高,为便利店发展提供了契机。现在很多外国的巨头开始来瓜分这块蛋糕了,做好便利店主要的就是服务、商品和价格,依靠的是强化管理,市场分析和商品采购。

www.szjnh.cn

积分:542  联商币:289
  |   只看他 28楼
RE:再谈便利店的发展与现况

可客气的说,单店根本算不上所谓意义上的便利店,因为 一家真正的便利店从经营角度来讲盈利一般大概在5-8年左右。


相对来讲,连锁便利店公司以发展直营的主要经营手段,发展起来比较慢,成本高,盈利周期长,而发展连锁加盟对于增进品牌影响力很有帮助,但同不利于管理,像在

珠三角的便利店市场来看,美宜佳、天福、上好、益友、喜洋洋、阿里之门、快购 等 便利店厂商无不以加盟 发展公司版图,同时,它们没有绝对的核心竞争力,可复印

性也太强,管理很松散,凝聚不强,不利于长期发展,它们的主要盈利模式是发展加盟,收取加盟商的加盟费用,所以市场混乱,倒闭的加盟店一家接着一家,便利店加

盟者怨声载道.....

2013-12-04 15:28被设为骨贴,积分加20,金币加4

www.szjnh.cn

积分:542  联商币:289
  |   只看他 29楼
RE:再谈便利店的发展与现况


     】便利店的服务与商品是重中之重,为什么在便利店时我们总提到一点,增值服务,这里所说的就是服务与商品,增值服务便是提供更加多的优良产品服务,在更加


便利利于顾客的同时增加店面的盈利点,当然面店的管理管理与信息化平台也很重要,分析市场的硬性需求,提高商品采购灵活度....

非常行者

积分:269  联商币:1246
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草湾

积分:680  联商币:301
  |   只看他 31楼

我们中国:做便利店是为了生意,有钱赚就开没钱赚就不开。跟国外比这比那,有可比的基础吗?

   如果你是拿高工资的白领或高薪者——消费不去便利店(认为档次太低)

  如果你是低收入者去便利店——怕别人赚太多毛利(认为小店铺不可靠)

简单的技术层面(商品,价格,盈利模式,陈列,光照等)能确保做强做大吗?

能生就有意?

我行我素TRUST

积分:7436  联商币:3552
  |   只看他 32楼

风狂理货员

积分:90  联商币:172
  |   只看他 33楼

 

力天时代 便利店设备

积分:542  联商币:289
  |   只看他 34楼
内地便利店的发展还具有非常大的潜力,需要更多资金的投入与人才的涌入,更待时间的考验

sdfsdg

积分:66  联商币:50
  |   只看他 35楼
来学习学习。。。。。。。。
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