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主题:单店之王伊藤洋华堂双楠店(一些细节图)

老 T

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  |   只看他 21楼
RE:单店之王伊藤洋华堂双楠店(一些细节图)
引用“ 北北金猪 ” 发表于 2013-12-30 15:03 的帖子:
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T总最近忙批批剃,柱状图、曲线图、鱼刺图,一天做好几个啊。。。
您说的那些个东西15号前全部做完了,所以休息了十来天,今天多少号了还待在公司呀

老 T

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  |   只看他 22楼

伊藤真心不错,那细节,去厕所看看就知道了,

话说天虹曾经组团去伊藤学习,发现差距不是时间所能概括的!

至于俺,只能说伊藤不适合俺,所以   

时尚边缘

积分:4062  联商币:2077
  |   只看他 23楼
的确目前细节上很难有同行做到伊藤那么好的。

北北金猪

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  |   只看他 24楼
大润发是台湾的吧,超市细节中它家做得也不错,年轻人初入行如果有机会去这两家做个2、3年,十分有好处~

夜凡人

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  |   只看他 25楼
RE:单店之王伊藤洋华堂双楠店(一些细节图)
引用“ rxj8205 ” 发表于 2013-12-28 10:52 的帖子:
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引用“ 肖峰 ” 发表于 2013-12-27 10:41 的帖子:-------------------------------- 好像没有多大创意啊 看来大家都在比速度了 都是o2o 建设。没有创意?这只是冰山一角而已,实地去感受一下就知..

估计说这话的哥们不是太在意小细节哦,做别人没想到的事情就是创意,看见别人的创意觉得一般那是谁都会懂的事情

夜凡人

积分:45  联商币:24
  |   只看他 26楼
RE:单店之王伊藤洋华堂双楠店(一些细节图)
引用“ 北北金猪 ” 发表于 2013-12-31 09:33 的帖子:
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大润发是台湾的吧,超市细节中它家做得也不错,年轻人初入行如果有机会去这两家做个2、3年,十分有好处~
大卖场能做到那样的几乎没有

夜凡人

积分:45  联商币:24
  |   只看他 27楼

其实只要做过精品超市的朋友,一看就知道这是日本的超市,根本不需要看他所属的公司,小鬼子做超市的确是有一套!

北北金猪

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  |   只看他 28楼
没做过超市的也知道是日本的哈~

北北金猪

积分:72794  联商币:36794
  |   只看他 29楼
有没有细节方面的操盘手法可以大家分享一下啊,比如说三文鱼的新鲜度怎么保持?因为据说三文鱼的粉红色,即使是在鱼肉已经开始腐败变质的前期,仍还能保持,这就要了命,谁会想到这么鲜嫩可人的粉红色三文鱼其实已经变质了呢,我就遭遇过一次,也是我自己欠抽,那阵子刚日本回来,随便去了个饭店就点三文鱼刺身,结果,唉。。。这种事儿怕是不会在伊藤发生,真要发生了还不把桂子急得哇哇大哭啊。。。

丹尼尔

积分:1493  联商币:2933
  |   只看他 30楼
大润发的优势:欧洲血统,台湾经验,内地机动决策力。

北北金猪

积分:72794  联商币:36794
  |   只看他 31楼

大润发细节亮点不少:

免费提供的生鲜商品环保塑料袋,一大一小,大的上面有漏气孔

免费提供冰块,自取即可

顾客洗手池,选完生鲜商品尤其是海鲜和肉类后可洗手,带吹风机

随机推出钜惠商品,如大棒骨3.8元一斤

针对周边便利店和水果店多的情况,这两类商品价格极低,周边小店生意基本杀灭

 

2014-01-02 15:41被设为骨贴,积分加20,金币加4

js1234

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  |   只看他 32楼

老 T

积分:25296  联商币:9351
  |   只看他 33楼

我记得上次说过  发伊藤帖子  相当不舒服,小心大浦洞

铁血大旗

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  |   只看他 34楼
在成都,用啥方法能干掉伊藤?

铁血大旗

积分:14297  联商币:7428
  |   只看他 35楼
在成都,用啥方法能干掉伊藤?

北北金猪

积分:72794  联商币:36794
  |   只看他 36楼

除非中日爆发全面战争,解放军登陆本州。。。

yanglong1718

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  |   只看他 37楼

蓝邂

积分:3302  联商币:1396
  |   只看他 38楼

日本人的细节管理真是值得学习,台湾百货超市也是深受日本影响啊!日本这个民族某些方面的执着还是很厉害的,值得深思!

北北金猪

积分:72794  联商币:36794
  |   只看他 39楼
单民族,思路统一。天朝100个人100个想法,100个人朝100个方向拉车,个个都很卖力拉,车车就是不动。

蓝邂

积分:3302  联商币:1396
  |   只看他 40楼
北总这话说的都不知怎么回了,唯有一声叹息
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