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主题:乡镇超市开业 求指导

? 金牛座

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乡镇超市开业 求指导

ABCDEF均为超市,A100平方,日营业额8000左右,腊月二十九最高卖12万,夫妻超市营业8年了。B 为我自己现有的小超市50平方,老婆家的房子,两间门面,烟酒礼盒乳品居多,日营业额4000,腊月29最高销售9万。C店150平方,营业额和B店相似。D店主打批发,日营业额7000左右。F店自带冷库批发,夏天能买到1万多一天。E店为全镇最大店,1600平方单层,80万房租一年,为市内连锁超市,价格偏高,日销售额1万左右,腊月份最高卖30万一天。 G是我自己家房产,面积有200平方多一点。想自己做一个中型超市。但是感觉房型太丑,比较迷茫,求各位大哥指导。G与B 相距200米。 


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ssd1001- 该帖于 2014/6/9 14:11:00 被修改过

ZHANGKH

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[最佳答案]

ZHANGKH

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商圈非常成熟,营业额正处于鼎盛时期。赞一个!G位也不难,凭你在B店对顾客的了解和供应渠道,好好干!

? 金牛座

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RE:乡镇超市开业 求指导
引用“ ZHANGKH ” 发表于 2014-06-09 16:53 的帖子:
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商圈非常成熟,营业额正处于鼎盛时期。赞一个!G位也不难,凭你在B店对顾客的了解和供应渠道,好好干!
哥哥这话让我信心倍增啊。 我们这镇 人口挺多的。现在又赶上周边开发。 30层的楼盘都十几个了。

2283884325@qq.com

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已经算是很不错的了。

heiman

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市场这么好啊!房子又是自己的,有的做!

? 金牛座

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RE:乡镇超市开业 求指导
引用“ ZHANGKH ” 发表于 2014-06-10 09:49 的帖子:
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实在太感谢了,我削尖脑袋都设计不出来啊。     我还有个疑问, 大哥,水果我感觉都可以卖,但是 蔬菜 和 冷鲜肉 我没做过啊,而且 我们这个镇除了那个1600平方的,还真没第二家卖啊。 还有后面的货架用多高的啊? 三节货架会不会太短了?

ZHANGKH

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  |   只看他 8楼

生鲜品类是提高聚客能力的重要类别,你这个商圈目前仅E店在经营,如果你的G店经营了,将会有效争取它的一部分客流,至少G店到国道之间的客户可以争取一大部分。而且,生鲜品类做得好的话,利润也不低。为了降低果蔬商品损耗,我在仓库内规划了一个小小的果蔬冷藏库。这是提高商品鲜度的保证。(仓库内靠墙为承重架,中间为栈板堆货)

至于货架,考虑到你的面积较小,为你安排的是层板纵深350mm、长度1000mm的规格,加上立柱,中间的货架背靠背宽800mm、靠墙货架宽450mm。高度:中间货架高1600mm、靠墙货架高2000mm。

其实,你这个面积才200平,称不上超市,应该叫“社区型生活便利店”。

2014-06-10 15:50被设为骨贴,积分加20,金币加4

ZHANGKH

积分:754  联商币:527
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蔬菜,分为果菜、茎菜、根菜、叶菜和菌类,建议你主要做果菜、根菜和茎菜,损耗相对较小,叶菜可以选做常规单品;冷鲜肉,你可以考虑每天进半边猪,分割后直接打包好陈列于冷藏柜(减少营业中加工的人工成本)。称量工作就直接安排于收银台处即可。

另收银台处可据商圈顾客需求安排些小吃(蒸包、烤肠、拌粉之类)进行早餐供应,应该也能带动面包和零散牛奶的销售。

2014-06-10 15:48被设为骨贴,积分加20,金币加4

王跃荣

积分:2897  联商币:1412
  |   只看他 10楼
感谢 ZHANGKH的指导!

Jeasson

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阿江三联

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  |   只看他 12楼
@? 金牛座 还有大地方不?2000平以上的

? 金牛座

积分:42  联商币:20
  |   只看他 13楼
RE:乡镇超市开业 求指导
引用“ 阿江三联 ” 发表于 2014-06-11 01:19 的帖子:
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@? 金牛座 还有大地方不?2000平以上的
有,隔了几个街区 有个2000多平的世纪华联和一个新型菜市场。有点远。有时候有电瓶观光车接送。都是开发商支持投资的。那边小区太多了,但是入住率不高,大家都不看好。但是晚上人多,因为有大广场,晚上小吃,表演,广场舞多。我们这边没公园,晚上爷爷奶奶们,带孙子就去那边玩,年轻人从里不去那边,太远了。现在大家看好的就是我们主城区东边的兴茂集团的悠然兰溪(有人工湖,高尔夫,四星级酒店,音乐喷泉表演,划船等娱乐)。和我们城区正南面的新开发的金利国际城,最高的有32层,都在国道旁边。悠然兰溪正对面就是一个大型的家具建材市场(国道南面),多少亩我不知道,反正我稍微看了一下,有30多栋楼。盖房子就像种树一样。   对我了,我们镇这是六安市的东大门。离市内15km,1块钱公交到市内。  哥们 大概就是这个情况, 你想来投资么?ssd1001- 该帖于 2014/6/11 10:55:00 被修改过

罗定叶子

积分:64  联商币:29
  |   只看他 14楼
RE:乡镇超市开业 求指导
引用“ ZHANGKH ” 发表于 2014-06-09 16:53 的帖子:
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商圈非常成熟,营业额正处于鼎盛时期。赞一个!G位也不难,凭你在B店对顾客的了解和供应渠道,好好干!
如果一个本来做批发的老店铺,改做小超市乐观否?家里批发做法比较旧也比较传统,但是不改变又感觉难适应以后的发展
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