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主题:武汉小社区便利店的改造之路

yaduaha

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  |   只看他 21楼
期待楼主更新

先知了。

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好帖!

白逸痕

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美到生活的引入与现状,社区O2O是一个很火又很烧钱的项目。我们的店子为了提高送货上门的覆盖率,特意上了美到生活APP宣传项目,当时的补贴很厉害,10块可以使用4块优惠券等。

白逸痕

积分:96  联商币:48
  |   只看他 24楼
送货上门是一种趋势,所谓服务到家嘛。但是网上订货,送到家,一定要找个稳定的平台,美到生活我们做了两个月后果断停了,因为发现美到生活出现了资金问题,估计明年中旬此公司会消失。我们现在网上订单送货上门基本停摆,准备上淘宝的,暂时因营业执照导致做不了。

白逸痕

积分:96  联商币:48
  |   只看他 25楼
今天有个顾客买前台的罐装梅子与辣鱼,说了句好多灰,终于提醒了我的丈母娘要搽商品了。卫生问题,我就发发牢骚好了。—— 便利店核心我一直觉得就是服务,提供优质的商品服务,与便捷的生活服务。商品服务是指为顾客提供高性价比商品,良好货物环境,愉快购物体验等;便捷生活是指贴近需求,解决急需。 而环境卫生作为便利店其理应是工作的重心,试想价格一样,距离相当的店铺,一个卫生好,一个卫生差,你愿意去哪家?为此我专门定制了一个卫生制度,要求一周清理完所有区域货架灰尘,门口卫生每日必做,明显纸屑与水渍得立即清理,价签与商品对应,货品及时补充等等。然并卵,制度执行遇到了问题。

白逸痕

积分:96  联商币:48
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反思:一个店铺是否用心经营,看排面,看卫生就可以体现出来,未来只会属于用心经营者。所以,卫生细节很重要,比如,墙壁蜘蛛网,角落灰尘,货架灰尘,商品灰尘等。

白逸痕

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不知为何,我手机端发布的信息,网站看不到,请管理员帮忙处理下。

乔卉

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  |   只看他 28楼

先知了。

积分:61412  联商币:741542
  |   只看他 29楼
RE:武汉小社区便利店的改造之路
引用“ 白逸痕 ” 发表于 2015-10-27 17:50 的帖子:
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不知为何,我手机端发布的信息,网站看不到,请管理员帮忙处理下。

是这一条么?“反思:一个店铺是否用心经营,看排面,看卫生就可以体现出来,未来只会属于用心经营者。所以,卫生细节很重要,比如,墙壁蜘蛛网,角落灰尘,货架灰尘,商品灰尘等。

网站可以显示的哈~

adikiss1010

积分:22  联商币:51
  |   只看他 30楼
问一下楼主,有没有试过用进货的系统或者手机app呢,就是网上选好货就有人送,不用手工抄单的那种

白逸痕

积分:96  联商币:48
  |   只看他 31楼
一般的零售系统都有智能补货系统,可以打印出需要的货品及数量和参考金额的。但我们现实是没有用这块,因为一开始的库存就没有录入系统,后续的库存类的功能就都用不上了。至于网上订货相应的加盟企业都有后台平台提供你的,你可以在上面选购所需货物,缺点是这些加盟企业的货品不全,少很多东西。从阿里巴巴这些就不敢了品质没有保证。

零售白狼

积分:6875  联商币:989
  |   只看他 32楼
RE:武汉小社区便利店的改造之路
引用“ 先知了。 ” 发表于 2015-10-28 08:58 的帖子:
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引用“ 白逸痕 ” 发表于 2015-10-27 17:50 的帖子:
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不知为何,我手机端发布的信息,网站看不到,请管理员帮忙处理下。


是这一条么?“反思:一个店铺是否用心经营,看排面,看卫生就可以体现出来,未来只会属于用心经营者。所以,卫生细节很重要,比如,墙壁蜘蛛网,角落灰尘,货架灰尘,商品灰尘等。”
网站可以显示的哈~

没事,过来看看,学习一下,便利经验,小店兄,祝贺上任。

champion

积分:26  联商币:13
  |   只看他 33楼
你店内收银台后面的那个放烟的架,在哪买的?淘宝上有吗,这种叫什么?

loser

积分:24  联商币:12
  |   只看他 34楼
期待楼主越做越好

嗯嗯嗯

积分:570  联商币:301
  |   只看他 35楼
回复 loser:顶楼主

嗯嗯嗯

积分:570  联商币:301
  |   只看他 36楼
回复 champion:学习学习

白逸痕

积分:78  联商币:39
  |   只看他 37楼
此帖暂结,短时不会更新了。

众鸟高飞尽

积分:18  联商币:15
  |   只看他 38楼
RE:武汉小社区便利店的改造之路
引用“ 白逸痕 ” 发表于 2015-10-12 21:02 的帖子:
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接手了一个社区小便利店,之前的营业额是平均1500元/日,最高也不过2500元。
15年6月份底,接手经过三个月改造,现在基本上是日均3500左右,最高可以6k。
由一个完全的新手到现在的一知半解,我觉得要找时间把这个经历记录下来。
思路:按照事情发生的时间点来一步一步jiangshu
基本情况介绍,选址经过,看点情况,谈判问题,执照问题,进货问题,系统问题,排面问题,防蚊虫,防老鼠,库存问题,美到生活引入,供应商管理问题,店铺管理制度执行问题,卫生问题,进货渠道问题,离开,学习新项目,关注客户需求,回归。
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回归后,开始规划及调整排面

学习了,楼主继续写


众鸟高飞尽

积分:18  联商币:15
  |   只看他 39楼
RE:武汉小社区便利店的改造之路
引用“ 白逸痕 ” 发表于 2015-10-24 20:11 的帖子:
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送货上门是一种趋势,所谓服务到家嘛。但是网上订货,送到家,一定要找个稳定的平台,美到生活我们做了两个月后果断停了,因为发现美到生活出现了资金问题,估计明年中旬此公司会消失。我们现在网上订单送货上门基本停摆,准备上淘宝的,暂时因营业执照导致做不了。

除了美到生活,还有快快鱼,点点到家,爱鲜蜂等平台,不知道哪个好,只是听说

↘Lei、

积分:46  联商币:23
  |   只看他 40楼
不是不是在百度贴吧发过,看着好眼熟啊。
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