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主题:奈尔宝家庭中心徐晶:连锁不复制 未来三年一线城市全覆盖

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奈尔宝家庭中心徐晶:连锁不复制 未来三年一线城市全覆盖

9月28日,由联商网、搜铺网、知了壳联合达志腾商管共同举办的2021华东商业峰会在苏州隆重启幕。本次大会以“融合·升华”为主题,邀请到了各界政府领导、企业高管、行业精英、专家学者以及主流媒体近500余人,齐聚一堂,共襄盛举。

亲子乐园领军品牌奈尔宝家庭中心联合创始人徐晶在会上表示,未来商业体一定是体验类的,也一定是联合互动的。她希望通过奈尔宝这一品牌助力未来商场的迭代和升级。“我们希望作为人流发动机的角色,把人引过来,好好在商业磁场里用他的圈层发挥自己的能效。”

△奈尔宝家庭中心联合创始人 徐晶

以下是演讲实录(经联商网编辑):

大家好,奈尔宝在目前亲子以及商业领域里面有着一定口碑,在苏州肯定有很多朋友知道,9月25日在苏州开了首店。

很多人会问我,奈尔宝到底是什么?我想告诉大家,它是一个集室内亲子,游乐,社交,以及生活方式于一体的一站式平台。

很开心收到联商网的邀请,来到这里给大家介绍一下我们的品牌,我们logo分别是NEO和BIO。NEO是新的意思,BIO是有机环保。我们希望通过“连锁不复制”的品牌理念把有连锁温度的品牌带给大家。

我们品牌非常新,成立才四年时间,期间去到了9个城市,并且每到一个城市都成为当地的亲子地标,目前累积服务有1000万人次,市场估值在50亿左右。

刚新开的西南首店,西安以及苏州首店都给了我们非常大的信心。一开始我们觉得西餐和玩乐方式是不是全国都能够接受?曾经犹豫要不要到西安,到华南?事实证明全国爱孩子的家庭都是一样的,都是愿意给到孩子们非常好的空间。我们也从硬件和软件上都做到了。

下面通过图文方式带大家看一下各个城市的奈尔宝。我们希望在未来优质商业体中,主力店不应该只有日本的优衣库,美国的苹果,更有的是来自中国的奈尔宝。这家店从上海的星河湾出发,是一家社区商业店,星河湾非常注重私密性,也非常难到达。当时开业时候最苦是客服,一直在接电话,大家还是找不到。但再深,再难找,家长们也会找到我们。

现在慢慢很多商业体找到我们,我们开到了深圳中心,南京中心,西安中心等等,让所有商业体认识了我们,让我们知道让市场赋能。

为什么不开在社区店呢?也有很好的人流,我们希望把招引来这些人流能够让他更大化被商业所利用,被商业所赋能,并且通过我们的品牌助力未来商场的迭代和升级。未来商业体一定是体验类的,也一定是联合互动的。我们希望作为人流发动机的角色,把人引过来,好好在商业磁场里用他的圈层发挥自己的能效。

2019年,我们开到华南和西南。很多人问我为什么不像别的品牌,在一个城市开到饱和,我想说,我们每一家店在一个城市都是旗舰店,都是亲子地标,都是一个不可复制,家长愿意远距离打卡的一个目的性消费地标。

我们在前期拓店时候是按照区域来的,目前完成了华东,华南,西南,华北、华中布局,这些区域都是未来每一家店的人流输送基地,管理输送基地以及食品中枢供应基地。接下来开店,我们将保持自己连锁不复制的状态。

很多人问我们会不会加盟?我们这个品牌是针对儿童,要付出很多心力。在这也告诉大家,这个品牌会一直直营下去,我们布局完成了之后,也会进行同城复制,但复制都是建立在创新的基础上,在同城如果开到第二家店大家会认可这个品牌,同时会到另外一家店去打卡,形成双城的联动。这是一些连锁不复制的店,从门店到里面的玩乐内容都是不复制的。

很多人问,疫情期间关掉很多儿童乐园,关掉很多百货或者餐饮,奈儿宝为什么还能在2021年如此稳健地拓店?你们是不是被投资人追着跑?不是,我们2020年没有开一家店,那一年在做自己的内化,招了很多核心人员,做了将近300项SI手册。玩乐内容会根据每一个城市,每一个区域不同特点进行设置,达到符合这个区域的要求。

只有硬件肯定不行的,我今天打卡过这个城堡了,来拍照了明天就不来了,我们在场馆里也会搞各种各样的活动,每一个月都会有相应的课表,家长到场馆里面通过小程序预约,就能预约到各种时下时髦的课程。

同时我们里面也可以承接很多漂亮的派对,因为派对是一个非常好的社交功能,现在很多社交功能不仅仅局限于孩子过生日,很多时髦妈妈会搞旗袍派对,包括很多公司也有团建需求以及商务需求。

有一个名称是客人给我们的——室内迪士尼。经统计,我们客人是比较高圈层的,而且黏性比较强,60%是在25-35岁之间,是中国消费力的一个中坚力量,当中50%客户收入都高于30万,同时他们的忠诚度都非常高。

同时,我们非常注重大数据收集以及信息化管理。我们也有强大的营销团队。不管怎样的时代,只要你产品够强,你都是可以触达到你垂直的客人。

我们内部非常完善,包括人事,SOP,餐饮系统,通过一些系统管理让我们的人才梯队建立得更加好,能够在场馆里提供超一流的服务。虽然我们是做乐园的,但是我敢说我们是乐园里面餐饮业绩最好的,因为我们提供了米其林级的食材,供应商都是五星级酒店供应商,我们每天会验菜,提供餐饮一定要像自己家里吃的一样干干净净。

我们给客人提供非常高标准的服务,比如说厕所里面都是自动马桶。如何在高客流下提供极致的服务?这需要我们不断去摸索。如果在节假日碰到奈儿宝人流真的非常多,有体验不好的地方,我在这里给大家说声抱歉,也希望大家给我们提意见。

未来三年里面我们希望实现中国大陆一线城市全覆盖,同时期待疫情早早结束,可以把我们的品牌带向世界,同时在每一个值得开奈儿宝地方建立一个好的亲子地标。

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