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主题:Costco进入中国大陆7年只开7家店,就做了一件事

柯不楠

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2019年8月27日,上海闵行,开市客中国大陆首店正式开业。

开业当天停车场直接爆满,不少顾客排队数小时,网红烤鸡一上架就被抢空。有人凌晨就赶来排队,就为买到一盒烤鸡,甘愿苦等一个多小时。

一晃七年来到2026年,开市客进入中国大陆已满7个年头。巧的是,这一年正好赶上Costco品牌创立50周年。

半个世纪过去,世界已经发生翻天覆地的变化:互联网从拨号上网演进到5G,零售业态从传统百货大楼发展到即时零售,消费者习惯也从线下逛超市,变成手机就能下单购物。但有一件事,Costco自始至终没有动摇。

01

会员制,才是真正的“王牌”

很多人简单把Costco当成一家普通超市,其实并不是。

Costco本质是会员制仓储量贩店。普通超市靠商品进销差价赚钱,但Costco的核心盈利来源是会员费。2024年,公司净利润里大约65%都来自会员费收入;2026财年第二季度,全球会员费收入达到13.55亿美元,同比上涨13.6%。

这套商业模式,决定了它和普通超市的底层思考逻辑完全不一样。

普通超市思考的是,怎么吸引更多顾客进店,怎么让每个人买得更多。而Costco思考的核心只有一件事:如何让会员实实在在感觉到,办这张会员卡花的钱很值。

也正因如此,它做了不少在外人看来反常识的选择。

比如刻意把毛利率压得很低。Costco整体商品毛利率控制在14%以内,自有品牌科克兰的毛利率也只维持在15%上下。对比来看,不少普通超市追求30%-40%的毛利。对Costco来说,毛利压得越低,会员买到手的商品就越划算,会员卡的价值也就越高。

再比如,几乎不投放广告。平时我们很少能看到Costco的电视广告、户外大牌,就连很多媒体、自媒体,也不会频繁报道它。

创始人辛尼格的想法很直白:用最低的价格给到最好的商品,砍掉一切不必要的开销。豪华的门店装修不需要,大量导购人员不需要,广告同样不需要。省下的每一笔成本,最终都是在帮会员省钱。

还有那个流传很广的热狗套餐,卖了40 年几乎不涨价。1.5美元一份的热狗,算得上 Costco的标志性符号。坚持不涨价,不是这个单品能赚多少利润,而是向会员传递一个信号:我们说到就会做到。

过去50 年,Costco 牢牢守住会员制,也一直践行那句经营宗旨:以合理的价格为会员提供良好的商品和服务。

实际效果如何?截至2026 年第三季度,Costco 业务覆盖全球 14 个地区,拥有 931 家门店,全球付费会员突破8000万。美加地区会员续费率高达 92.2%,全球整体续费率稳定在 89.7%。

接近九成的用户,第二年愿意继续续费,这份数字背后,就是会员实打实的信任。

02

科克兰:30 年 “质价比” 的底气

1995 年,Costco 推出自有品牌科克兰(Kirkland Signature),到 2025 年,这个品牌刚好走过 30 个年头。

做科克兰的初衷并不复杂:当市面上主流品牌不断涨价的时候,给会员提供一个兼顾品质与价格的替代选择。

就抱着这样简单的出发点,科克兰一做就是三十年。如今它已经占到Costco 总销售额的三分之一左右。有媒体评价,科克兰的销售规模甚至超过耐克。一家会员店孵化出来的自有品牌,体量能追上世界级运动巨头,听上去有点不可思议,但这就是客观事实。

科克兰凭什么能做到这一步?

第一,坚持和各品类头部工厂合作。很多科克兰的代工厂,同时也在生产市面上的知名大牌产品。简单说就是,同一家工厂、同一条生产线,换上科克兰的标签,售价反而更实惠。

第二,新品要过CEO 这一关。从 1995 年品牌诞生开始,每一款科克兰新品上市,都需要 CEO 亲自签字确认。三十年一直保持这个习惯,这不只是一套审批流程,更是对品质的态度。

第三,敢把自有品牌和大牌放在一起同台对比。在开市客门店货架上,科克兰的商品直接和主流大牌并排陈列,会员可以直观对比,自己判断性价比。敢于这样摆放,底气就来自产品本身。

第四,把价格优势做到位。拿科克兰西班牙特级初榨橄榄油举例,3 升原装进口,定价却很有冲击力。这就是科克兰的思路:品质对标一线大牌,价格给消费者惊喜。

从供应链生产到门店上架,整个生产环境和各项指标都会反复测试、严格把控,保证自有品牌商品符合开市客的标准。

对普通消费者而言,科克兰代表的是一种不用反复纠结的购物选择—— 你知道,选它基本不会踩坑。

03

不变的选品逻辑:少,就是多

还有一条坚持了整整50 年的原则:SKU 少而精。

普通大型超市的商品往往有数万种,而Costco 只保留几千个 SKU。同一个品类,大多只筛选一两款产品,但每一款都经过层层挑选。

少SKU 能带来什么好处?首先,巨大的采购体量,可以跟供应商拿到更优惠的进货价;其次,库存周转更快,资金占用更少,整体运营成本随之降低;落到消费者身上,不用面对几十款同类产品眼花缭乱,Costco 已经帮你完成筛选,直接拿就可以。

这套“少而精” 的选品思路,从 1983 年第一家 Costco 开业延续至今,没有改变。

2026 年开市客京东官方旗舰店上线,同样延续这套逻辑:只精选约 700 款核心 SKU,覆盖饮品、营养保健、家用洗护、粮油等品类。不追求铺海量商品,而是借线上渠道,把优质选品的价值放大。

渠道形式在变,但底层的选品哲学没变。

04

七年7家店vs一年开10 家

聊开市客在中国市场的发展,大家总免不了拿山姆来做对比,聊得最多的一点,就是开市客扩张速度太慢。

慢到什么程度?

2019 年 8 月开市客上海闵行首店开业,到 2026 年一季度,七年时间,中国大陆只开出 7 家门店:上海 2 家,苏州、杭州、宁波、南京、深圳各 1 家。第八家门店计划落在福建泉州,广阔的北方市场至今还处于空白状态。

折算下来,平均一年也就开一家店。

反观山姆。

山姆1996 年在深圳落地中国第一家门店。入华的前二十年,它扩张节奏同样很慢:1996?2016 这 20 年间,仅仅开出 15 家门店。2016 年后节奏才开始加快,截至 2021 年 4 月,山姆中国门店总量达到 32 家。

真正的爆发式扩张,是从2021 年开始。2021 年 4 月到 2026 年 5 月,短短 5 年多时间,山姆门店数量直接翻倍,从 32 家增长到 67 家。

其中2025 年全年新开出 10 家门店,创下山姆入华 29 年以来年度开店最高记录。按照规划,2026 年山姆计划新增 13 家门店,预计到年末,国内门店总数有望达到 76 家。

一边是七年7 家,另一边五年多门店直接翻倍,一个走得慢悠悠,一个全力冲刺。

但开市客的慢,究竟是不想提速,还是模式决定了它不能盲目求快?

答案是后者。

开市客2025 财年商品毛利率只有 11.12%,而山姆毛利率大致在 20% 左右。11% 的毛利率意味着,每卖出 100 元的商品,只拿到 11 元毛利,这笔钱还要全部用来覆盖房租、人工、水电、物流等所有运营开支。

山姆可以租商场场地开店、布局小型门店、发展云仓;开市客却很难复制这套打法。它要维持商品的低价,就必须死死压住场地成本,国内门店大多采用买地自建,而非租赁模式。从前期选址到门店正式开业,整个周期通常要2.5?3 年。买地、建设、再开业,整套流程本身就快不起来。

这些年山姆一直在做加法:拓门店、铺前置仓、完善线上App、发力到家业务、打磨本地化鲜食。开市客走的却是减法路线:精简 SKU、简化门店装修、砍掉低效服务、压缩各项费用、控制商品损耗。

两种截然不同的开店速度,背后是两套完全不一样的经营哲学。

开市客不是不想开快,而是它的商业模式不允许冒进。一旦扩张节奏失控,成本就很难守住,低价的承诺就会打折扣;承诺兑现不了,会员的信任就会受损;信任一旦流失,会员卡也就失去了价值。

所以它看似走得慢,实则每一步都要踩实再往下走。

当然山姆高速扩张也并非毫无压力。2026 年 6 月,国家市场监管总局针对山姆线上线下多次出现的食品安全相关问题,约谈了山姆中国总部负责人。就算扩张时再看重品控,规模高速增长的过程里,也难免会出现疏漏。

扩张快有快的代价,走得慢也有慢的道理。

开市客选择了稳扎稳打,而过去五十年,它一直都是这么做的。

05

到2026:七年做了什么

2019年,开市客中国大陆首店在上海闵行开业,一出场就引爆市场。停车场挤得水泄不通,顾客排队数小时,热门商品被一扫而空。

往后几年,苏州、上海浦东、宁波、杭州门店陆续落地,整体保持稳健的扩张节奏。

2024年华南首店深圳店开业,同步上线开市客到家配送,会员足不出户也能下单购物。

2026年,开市客迎来几个关键变化。

4月,中国大陆上线黑钻会员,年费688元,消费返利3%。这个返利比例放在全球都是最高一档,海外市场仅为 2%,年度返利上限 7200 元,相当于 Costco 把力度最大的会员权益给到了中国市场。

5月,开市客京东官方旗舰店低调上线,支持线上下单、全国配送;7月又把起送门槛从 199 元下调至 99 元。非会员同样可以下单,只是会员能享受专享会员价。配送基本覆盖全国大陆,新疆、西藏也可送达,少数偏远地区会受物流条件限制。

南京会员店是大陆首家配套加油站的门店,配置12座加油岛、24支加油枪,会员加油可享专属优惠,采用自助加油模式减少排队。不少会员反馈,加一次油能省下大概35元,加油采购一站式完成,省时又划算。

截至2026年一季度,开市客在大陆一共7家门店。2025年整体销售额100亿元,全部来自这7家门店,折算下来平均单店销售额超过14亿元。

七年时间7家门店,拿下百亿营收。扩张速度谈不上快,但每一家都是重资产买地自建。选址到开业动辄两三年,慢,是不愿在选址、房租上妥协。

06

始终如一的是什么

走过50年,Costco的核心商业模式、会员体系、商品策略,都没有发生本质改变。

它的双重保障退款政策一直没变:在会员有效期内,不管是买的商品,还是办理的会员卡,如果会员不满意,都支持全额退款。当然部分特殊品类不适用该政策,具体可以查阅开市客官网,最终以门店实际规则为准。

标志性的寻宝式购物体验同样保留下来:门店商品会不定期更新轮换,上新节奏稳定,试吃、主题路演活动丰富,每次到店,总能发现一些新东西,随手挑选也能买到品质不错的好物。

时间一直在往前走,但开市客的承诺始终没变:以合理的价格为会员提供良好的商品和服务。

会员制,绝不只是收取一笔年费那么简单。它追求的不是一锤子买卖,而是和会员建立长期的信任关系。持续为会员创造实际价值,大家才会愿意反复续费、持续选择你。

靠谱的商品、到位的服务、实在的价格,最终让用户真切感受到一张会员卡的价值。这就是过去50年,Costco日复一日在做的事。

2019上海首店刚开业的时候,不少人都在问:Costco真的能在中国市场站稳脚跟吗?七年过去,7家门店,百亿销售额,付费会员规模在150-200万区间。虽然国内续卡率大约60%,和全球接近90% 的水平还有不小差距,但差距恰恰也意味着成长潜力。

2026年,开市客迎来进入中国大陆的第7个年头。这一年,也恰逢Costco创立50周年。

50年全品质传承。变的是时间,不变的是承诺。

芒格说过,他愿意终生持有Costco,并在公司董事会任职长达26年。一个让巴菲特搭档都愿意押上一辈子信任的公司,靠的不是花哨的营销,不是激进的扩张,而是50年如一日地做同一件事——

让会员觉得,这张卡,值。

以上!

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