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来到这个论坛,看了不少帖子,发现高手不少,所以请教下我的这个店有没有啥整改的方法?1300-1500的超市,一年的营业额才220万?!
我在福建仙游县乡下开一间超市,面积1400平方(生鲜区面积350平方,没有服装),一年的营业额2200万左右
平常也就5-6万元,春节前(大年二九)当天销售超过了45万
不过利润很低,全店平均毛利率只有9%(因为竞争较激烈,这个镇有四家稍大一点的超市,一家比我们大一倍,另两家比我们稍小),员工有80个,现在工资涨了太多(不涨工资根本招不到人,现在我们店最低工资都1300元了)一年下来也赚不了多少,想把他转让算了!
这个是不是可以缩减点人员,像我们店就用了几个人也开了这么大面积。当然我们做的很不正规。我要是像以前联华那么经营,雇佣几十个人,那么也会亏损的。
1300-1500的超市,一年的营业额才220万?!
我在福建仙游县乡下开一间超市,面积1400平方(生鲜区面积350平方,没有服装),一年的营业额2200万左右
平常也就5-6万元,春节前(大年二九)当天销售超过了45万
不过利润很低,全店平均毛利率只有9%(因为竞争较激烈,这个镇有四家稍大一点的超市,一家比我们大一倍,另两家比我们稍小),员工有80个,现在工资涨了太多(不涨工资根本招不到人,现在我们店最低工资都1300元了)一年下来也赚不了多少,想把他转让算了!
这个是不是可以缩减点人员,像我们店就用了几个人也开了这么大面积。当然我们做的很不正规。我要是像以前联华那么经营,雇佣几十个人,那么也会亏损的。
80个人已经很省了,每月工资约12.5万,员工每月只有休息2天,每天要上10小时班,意见很大
店办:4人:店长1人,经理2人(1人管生鲜,另一人管食品百货服装及人事后勤)、司机1人
采购部:8人:蔬菜水果2人(1人兼司机),水产2人(1人兼司机),干货、食品、百货、服装各1人共4名(1人兼司机)(生鲜服装全部现金采购,食品百货50%现采,50%供应商送货),采购部有3部货车
财务2人:会计1人,出纳1人
前台10人:收银8人,服务台2人
防损部12人:白班10人,夜班2人
收货:2人
生鲜共22人(销售占全店56%)水果:3人,蔬菜5人、水产6人、散装2人、面包3人、计价3人
食品共7人
百货共5人
服装共3人
另外还有一名电工、一名IT技术员(负责电脑维修及系统维护)
如果满编,人员要超过80人,春节时候还招了20名学生工(一天销售几十万,13个收银台从早上一直排队到晚上)
每月房租5.6万(40元/平方米*1400平方)
今年1月销售比去年有大幅增长,销售达到了450万,毛利也大幅提升达到了12%,但当月光促销费用花了8万元。当月加上临时工的工资要超过15万。
今年2月前12天销售刚好230万(因为春节因素,不过过完正月十五日均销售就会降到正常5-6万了)
平常每月固定费用:电费1.8万、房租5.6万,维修费0.6万、加油费及通行费1.5万、工资12.5万,一个月要23万,平常一个月销售很难达到200万,毛利20万左右,另外可收进场费、陈列费约2万,综合一下,仍要亏损1万,如果做大量促销,销售会超过200万,但毛利率下降,促销费上升,亏损额会更多,一年中,只有1-2月(春节因素)10月、12月4个月份能盈利,其他8月亏损,总体上一年利润不到30万。
因此我想将此超市转让算了,有一个大公司和我谈过,但只愿出价300万,我希望是能卖500万(虽然我投资也就是300万,但如果没有较大的溢价,我是不会转让的,因为毕竟还是有点利润)