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主题:开茶叶品牌加盟店怎么样,要注意什么?

mjzctea

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    当今社会,茶产业的逐步兴起成为许多投资商的首选,许多拥有闲置资金的投资者不再倾向于开一家传统的个体茶叶店,而是选择茶叶加盟连锁企业,这样可以直接借用总部的品牌美誉度,利用总部的营运经验,从而降低投资经营风险。

    但是,完全“复制”总部连锁运营经验,并不代表可以高枕无忧。茗家真传专业人士提醒广大加盟者选择茶叶品牌加盟连锁的应重点注意以下几点:

    一、加盟前,注意合理投入资金

    近来,品牌茶叶店快速扩张,许多投资商为了赢得市场先机,因此筹集加盟资金,甚至借高利贷。但是,他们没有考虑到,茶产业本身属于慢热型的产业,前期需要3-6个月的引导期。因此,门店虽然顺利开业了,但是面对高额借款、租金、人员工资、进货成本等压力,本该在头阵引领的加盟商就会因为筹集资金而离开一线,随之人员受到影响,服务质量随之低落,顾客开始远离,业绩当然就不可能提升,本来前景不错的一家门店就这样败落了。

    所以,加盟茶叶店,加盟商要量力而行,特别在前期资金管控方面一定要方方面面做到位。比如,投资的资金、门店的租金、人员的工资、后期运转的资金一定要适度配合好。否则还未通过引导期,债台高垒,对门店运营造成很大影响。

    二、员工管理是一门艺术

    加盟后,虽然总部会给加盟商提供一系列的专业技能培训,比如门店运营管理、客户开发与管理、货品陈列、人员考核、茶叶专业知识等。并且有的总部会给加盟店派遣专业督导进行为期1-3个月的辅导。但毕竟这是短期的辅助,加盟商应当充分认识到管理员工是自己的事,而且是必须的重要的事。

    首先,加盟商要充分了解自己的员工。“尺有所短,寸有所长”,每个员工能力、性格、态度、知识、修养等方面各有优缺点,有的性格内敛,比较会处理店内事务,有的性格外向擅长人际交往,能够把合适的人选放在合适的岗位上,将会对一家茶叶专卖店的成功运营起到至关重要的作用。

    另外,要多与员工交流心得,对于工作,员工总是有许多不满及看法,虽然有正确和不正确,但是管理者如果能与员工交流,征询员工的意见,倾听员工的不满,从而起到疏导的作用,解开心结,那能促进员工间的团结,工作也会更加积极、卖力。同时,要导入表扬、处罚机制,尽量表扬、奖励多于惩罚,以鼓舞士气,但是该惩罚时候要严厉,以稳军心。

    三、门店业务依靠良好的客户管理

    一粒麦子有三种命运:一是磨成粉,作为食物,实现自身价值;二是作为种子,播种后,创造新的价值;三是保管不善,发霉变质,丧失价值。换句话说,麦子管理好,就会为人类创造出价值;管理不好,就会失去其价值甚至会带来负价值。同理,客户关系管理也是如此,管理得好,客户就成为其忠实的消费者;管理不好,则会大量流失,并且影响其他的客户。

    往往总部会提供加盟商相关客户维护资料档案、开发与维护客户的相关方法等。但是不同客户有不同的消费喜好,加盟商应当按照总部的建议与方法,针对不同客户进行不同的解析,会发现客户的喜好、眼光、购买力等,从而点对点为他们提供专业服务,赢得消费。

    另外,据相关市场营销专家表示,开发一个新客户是维护一个老客户成本的6倍,所以留住老客户,是加盟店生存的基础。

    四、门店要长期生存,需与总部“共创双赢”

    加盟店与总部有着微妙的关系,有人说是利益关系、有人说是伙伴关系、有的则是表示法律关系,但整体来说是唇齿相依的关系,两者之间的发展谁也离不开谁。

    但是,有时候我们会听到加盟商埋怨总部政策放的太少、广告投入太少,对加盟店扶持太少等等。总部则是会怀疑加盟店以自我为中心,不服从总部的意见,工作不支持、不配合,甚至损坏品牌美誉。

    出现这种情况,往往是总部连锁经验不足,或者加盟商对总部保留有戒心,从而在利益的处理上,不能达到共识。因此,建议加盟者在选择品牌的时候,应当投入精力去考察,加盟成功后,在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,及时地传递当地的信息,借助总部已有的经验,共同探讨适合当地情况的经营策略,实现“共创双赢”。

    综上所述,茶叶加盟创业并不是投资资金了,就能坐享其成,加盟者自己本身要努力,要学会经营、学习,才能让投入产生数倍回报,提升开店成功率。

管理咨询顾问

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  |   只看他 2楼
 一、不要轻易交纳加盟费  
      当前很多企业实施特许经营模式,要求代理商在加盟时交纳一定的加盟费用。按照国际特许经营协会、世界特许经营联盟标准来说,交纳一定的加盟费无可非议。但问题在于,特许人(企业)提供的品牌必须是强势品牌,能够让受许人(加盟商)加盟后通过专卖店的运营而真正赢利,特许经营的关键是品牌。现实中,除了欧美和日本一些品牌采用特许经营模式能让加盟商真正实现赢利外,中国本土的品牌采取特许经营模式能使加盟商真正赚钱的却是少得可怜。为什么会这样?问题在于品牌的“势力”不够强大,无法轻易地打动消费者的心。因此,部分采取特许经营模式的企业要求加盟商交纳加盟费(合同上撰写了),加盟商可以通过委婉的说辞,让企业取消对加盟费用的交纳,从而获得产品的代理。事实上,大多数企业在收取加盟费方面也是底气不足的,当“软弱”的经销商遇上了,就收取了,当“聪明”的经销商遇上了,企业往往就取消了对其交纳加盟费的要求。显而易见,不是在市场上叫得“当当响”的品牌,面对企业所要求的“加盟费”,代理商还是应该尽量想办法省着自己用吧。    
      二、赢取更大的品牌推广费用比例  
      产品需要良好的销售,就需要广告传播和品牌推广。这方面,企业都会做一些,尤其在招商广告中会放于明显的位置。代理商要做的“工作”,主要是三个方面:一是争取更大的推广费用的比例;二是争取更多的推广支持种类;三是督促企业把承诺实现。  
      一般而言,很多企业都设置了“综合推广费”——一种支持代理商进行产品推广的费用类型。这种费用是从代理商进货款中提取“支付”的,主要用于专卖店、专柜、店铺等方面的装修,以及开业庆祝、日常促销之用。一般的比例为10%,即代理商进货10000元人民币,企业将提取1000元作为综合推广费用由代理商分配用于本产品的市场推广。这个比例适中,代理商也可以要求企业将其提升为12%-15%,从而获得更多的推广费用,用于产品的市场推广。这个比例需要代理商自己去争取,成功率还是蛮高的。除了综合推广费外,代理商应该尽可能的争取获得更多的特别假日、品牌推广、公关宣传等方面的“额外”费用,以便更具效率地推进本产品本品牌的发展。第三个方面,就是这些争取来的“宝贝”,代理商一定要严格督促企业按时将承诺兑现。因为大多数企业在实际运营中就会对这个要求“耍花枪”,使得代理商到头来还是一场空。因此,代理商在签定合同时,这些节细要求一定要写清楚。 
      三、明确运输责任和退换货的期限  
      货品运输涉及运输时间、要货时间、运输费用等方式。代理商有权利要求企业及时或提高发货。在发货运输方面,短途运费、装卸杂费、长途运费、保险费、退换货运费、发运方式、发运费承受标准、接货地点与方式等均应该细节,责任到具体的一方。例如企业到货运公司的短途运费、装卸杂费等就不应该由代理商来支付,其他费用的支付出可以根据实际情况进行探讨,确定具体支付方。  
      产品运输过来了,如果不适于本区域市场,难卖出去,或者产品是非合格产品、损坏产品等,如何退货或换货?其期限是多久?代理商在这方面也要求“细致” 化,因为不能退货而只能换货,或者不能换货,以及要达到一年或者两年的苛刻要求才能退货的话,这给代理商将带来巨大的损伤。代理商在签定合同时,此细节要好好的把控。 
    四、售后服务的全面提供  
      未来的市场推广与产品良好的销售,更在于提供优质的服务,售后服务是其中的一个重点。当前企业,一般都会提供售后服务,主要是整机产品返厂保修、零配件保修或免费更换等。这属于传统的售后服务服务模式,不利于当前企业的发展和产品的销售,同样也就不利于代理商对产品的推广与赢利了。因此,代理商在签定合同时,应该强烈要求企业配合在自己区域市场开设售后服务部,提供必要的资金、人力、物力等方面的支持,共同打造出良好的售后服务形象,促进产品的销售,以及品牌的有效传播。  
      五、提供装修指导与销售培训  
      专业的事情由专业的人员来完成,这样呈现在消费者的面前,才能更有效地促进品牌的传播与产品的销售。代理商代理的产品如果需要专卖店、专柜等方面的辅助销售,在合同签定的时候,一定要强调企业必须具有专业的装修督导人员,提供专业的装修指导,使其效果出众。因为一般的代理商都对优质的装修工作知之甚少,如果缺乏这方面的操作,产品的售卖就会因店面“糟糕”的形象而打大折扣,得不偿失。同时,企业也应该提供专业的营业员、销售卖手的销售技巧等方面的培训,使卖手专业、熟悉,更好地把握消费者的消费需求,有效引导其购买。在签定合同时,这两个方面的要求是缺一不可的,否则,苦果将会由代理商自己“吞”。  
      六、预付款与打款的建议  
      由于当前市场上,很多企业存在“圈钱”的现象,这使得代理商的经营发展存在着巨大的风险。为了尽量减弱这种风险,代理商在预付了一定款数后,争取提取一定量的产品进行前期的试销,检测产品质量的好坏、本区域市场的反应、本品牌在本区域市场的知名度等来分析、评估本产品在本区域市场是否有较大的销售前景。如果有,则建议正式代理运营;如果产品等方面与企业招商过程中表述的、强调的并不一致,而且是差别巨大,市场反响也小的话,此时,代理商应谨慎继续代理经营此产品了,后续打款就应该慎重考虑了。很显然,代理商在签定合同时,可以要求试销,一段时间后试销认可后,再行打款,展开全面的合作。这样,代理商将很好的保护了自己。 
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