| “山东省自有品牌”调研团赴济南银座超市调研 作者：社会实践部 文章来源： 添加时间：2011/8/4 1 点击率：3 -------------------------------------------------------------------------------- 8月4日上午9点，在指导老师魏文忠老师的带领下，“山东省自有品牌”调研团抵达济南。我们首先对济南八一立交桥附近的银座（八一店）超市展开了调研，对超市的销售人员进行了采访。 通过超市业务人员李女士的介绍，我们对银座有了进一步的认识。银座（INZONE）即银座商城，是综合性连锁商场。而统一银座（Uni-mart）则是银座商城有限公司旗下的超市品牌，各大银座商城连锁店的一楼基本都是这家超市。银座是济南最成功的商城品牌，它的存在让沃尔玛家乐福这样的国际巨头无法占领济南的市场。 在谈到介绍到其自有品牌时，李女士告诉我们：“在自有品牌的开发方面，银座的特点在于走高档路线。”随后，李女士为我们详细介绍了“尤斯麦客（Uni-smack）”这一银座商城旗下的糕点品牌：“目前，该品牌已在各家银座商场开设，其产品种类繁多包装精美，走的是高档路线，打破了以往高档糕点市场由AILI和好利来垄断的局面，可谓大获成功。” 在问及其成功的原因时，李女士这样为我们解答：“说道其成功原因，主要有两方面。首先，银座利用其创下的良好声誉以及其无处不在的连锁超市之便利，将其推出的这个品牌植入Uni-mart之中，这样，市民不用在专门跑去数目不多的AILI或者好利来蛋糕店购买糕点，而是可以在逛超市或者逛商场的同时很方便的购买到精美高档的糕点。再者，从送礼的角度讲，银座是济南人信赖的品牌，在济南人眼里银座就是高档尊贵的代名词，所以，Uni-smack的月饼已经成了中秋节时济南的一道独特的风景线。” 随后，我们对超市内的消费者进行了问卷调查。至上午12点，我们的实践任务圆满结束。 |
