“刚买的大米里不光有大白虫，还有很多小虫。 ”昨日，市民张先生拨打本报热线82860085反映，一家超市搞促销时他买了6袋大米，谁知在家里放了不到一个月，打开包装竟发现里面有好多白虫。张先生质疑，超市是用陈米搞促销。昨日，经过记者协调，超市表示将为其退换生虫大米。
反映 新买大米发现虫子
“真是太气人了，刚买的大米就有虫子。 ”昨日，家住寿张路1号的张先生告诉记者，8月20日，他到华联超市买东西，看到商场大米正在促销，有很多人在买，他也一口气买了6袋。“售货员当时说这个米很好吃，让我们放心购买。 ”张先生说，他把米买回家后就存放了起来，前几天打开袋子发现，大米里有很多蜘蛛网状的东西，还有几条长达一厘米的白虫子。“本来想煮点稀饭给老母亲吃呢，这下把我恶心得不行了。 ”张先生说，他原本以为只是一袋子米有问题，没想到再打开一袋发现还是如此。
质疑 往年陈米冒充新米
昨日下午，记者来到张先生家中看到，这些大米名称为“绿谷源”，为5公斤包装，产地是黑龙江鹤岗，包装袋上的生产日期为2011年7月25日。记者打开包装袋看到，一只一厘米长的虫子还在大米上到处乱爬，大米里结成了网状物。张先生说，他吃了多年的大米，根据经验，他认为这些大米不是新米，而是往年的陈米，经过分装后冒充新米出售，“包装袋是密封的，如果真是新米的话不会有这么多小虫子，而且大米都被虫子咬碎了。 ”
说法 大米生虫正常现象?
记者随后采访了该商厦客服部，工作人员告诉记者，大米中有虫子是一种普遍现象，只是今年不知什么原因更加明显一些。他认为可能是当初收割大米时，虫子已经将卵产在了米里。收割后脱壳、打包、装袋时人的肉眼根本看不到虫卵。然而以后只要遇到适宜的温度，虫子就可能会孵化出来。如果出售的大米中一个虫子也没有，那肯定是使用了农药，有虫子反而证明大米比较安全。工作人员表示，大米是生产商包装后直接发货给超市，超市只负责销售，并不知道里面有虫子，但大米是今年新产的，不是往年陈米。
该工作人员进一步介绍，为了尽可能地消灭大米中的虫子，超市除定期对盛放粮食的仓库和木桶等器具清洗消毒外，在所有的米上货架之前，都要先在冷库里存放上一天一夜，以便将虫子冻死。然而由于粮食本身会发热，即使是放到冷库里，大米内部的温度也比冷库的实际温度要高一些，因此尽管采取多种措施，并不能保证将米里所有的虫子都冻死。该工作人员表示，大米里的虫子都是无害的。
(来源:青岛晚报 记者:李德银)
