经过几年的市场研究，英国零售巨头Tesco在美国开出了Fresh & Easy邻居市场业态超市，不畏惧接受本土竞争对手的直面挑战。标准Fresh & Easy模式超市的营业面积在1000平方英尺左右，以提供高质量、低价格的商品在周边居民区站住脚跟。
超市自有品牌产品占总商品量的50%。
超市平面图：
Fresh & Easy的卖场布置相对于美国的超市更显欧化，即食餐类产品很多都放置在超市入口处，而冷冻食品及食材则放在超市后位处。
这家Fresh & Easy超市地处洛杉矶市外50英里处的Laguna Hills，也是Tesco首批打入美国市场的Fresh & Easy超市之一，为了吸引眼球，超市布置的相当唯美。
超市采用大型透明玻璃窗示人，屋顶结构是突出醒目的三角形。
水果及蔬菜区：
水果蔬菜区直接面对超市的入口处，产品可选择范围很广，其摆放经营模式类似于英国Tesco Express 门店。
黑色的塑料托盘被超市无数次重复使用，这样有助于更环保的经营。
包装水果和蔬菜被安置在方便拿取/补货的开放式冰柜塑料托盘里。
包装农产品为的是更快的结账，而这种小包装也能将蔬果的损耗率降至最低幅度。
Fresh & Easy自有品牌有机农产品。
Fresh & Easy自有品牌像消费者传递如其名的健康生活理念，将饮料和水果等产品摆在相邻的位置，提供更好的午餐解决方案。
面包制品：
为了提升顾客对面包、烘焙产品的触及率，Fresh & Easy沿用了欧洲超市的自助摆放模式。 自有品牌：
为了让更多的消费者关注Fresh & Easy的自有品牌产品，了解其新鲜度及口感，Fresh & Easy在Fresh From Our Kitchen专区提供了很多尝试品。
奶酪产品：
Fresh & Easy超市内为消费者准备了十余种切达干酪。当然还包括其自由品牌干酪。
包装肉制品：
Fresh & Easy的包装肉制品尤其位于英国的2 Sisters Food Group提供。
包装鱼肉：
为了区别于传统美式超市，Fresh & Easy店内所销售的包装鱼肉多附带调料及配料，方便消费者回家烹饪。
便捷食品：
健康便捷是Fresh & Easy超市的核心战略。
Fresh & Easy的自有品牌特色产品促销区。更多的是餐点解决方案。
即食餐点：
区别于英国Tesco超市经营模式的餐点组合方案，Fresh & Easy经过研究制定出更适合美国消费者的日常饮食方案。
罐装果汁：
瓶装果汁类产品包含了Fresh & Easy的自有品牌以及国内主要品牌。
在开放式/封闭式冷柜边都会为冷冻饮料留出空位。
自助结账：
在结账处，顾客有多种方式可选择，包括：自助扫描商品结账、现金结账。目的很简单，方便消费者，同时商店也可以降低雇佣成本。
在Fresh & Easy Laguna Hills店里共有9个结账通道。
商家还是鼓励消费者使用自助结账。系统由NCR提供。
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