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便利店处于四线小城镇300户小区大门口,90%顾客为小区居民,周围无酒店,500米范围内就我一家便利店,每天营业额2000左右,白酒占销量总数几乎为零,白酒销量一直上不去,单瓶购买很少,单件就更少了,过节时也是这样,请各位大侠给支招,如何才能提高白酒销量!
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他们都不喝酒吗?
多交流顾客,了解他们目前从哪里买的酒,什么品牌的,价位等,然后在进一步打算。
四线小城镇300户小区大门口,90%顾客为小区居民
居民收入水平,你店里白酒价格水平,想想自己,你平时吃饭会喝白酒吗?
过节,现在过节就跟喝白开水一样,什么味道都没了,只有送礼才考虑买酒,
只是考虑买酒,除了公款消费的会买白酒,现在送礼谁还送白酒,都送营养品了!!!
总结,我觉的在居民区白酒就不用考虑了,少量进点充充门面就行了。准备几箱啤酒就行了。过节门口放点水果蓝,营养品就行了,还要考虑走亲戚的人多不多,多少价格的营养品适合,还不失档次和面子。
以上仅供参考,慎重抉择
1、请你看看山西太原糖久连锁便利的酒商品布局,按照它的位置摆放你的酒类。请摆放至少三个月。
2、依然无效果,说明需求不明显,建议缩减排面吧。理由:黄金位置依然无销售,说明并不适合顾客的需求,我想你还做不到创造需求的销售层次。
3、给你指个建议,我看你的酒类都是大包装、中高档的,你可以增加或者替换小容量的,另外增加一些低价格品种,注意价格带适应顾客。
建议对不对自己参考,毕竟自己的地盘,你应该最了解你的顾客。
建议:缩减单只商品的牌面量,每个单品只要一个牌面;减少白酒的品种数,选择几种大众经常消费的酒加上1两个稍微高档的;和节日礼盒或保健品临近;如果有机会,可以和小区居民多交流,知道他们想要什么,合理的价格的条件下,进行订单销售也是不错的
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