广东三元麦当劳食品有限公司城市总经理钟军出，这两款新产品是即麦当劳2004年推出“珍宝三角”之后又一次推出非汉堡类的主食。
业内人士认为，时隔多年麦当劳在中国再次推出非汉堡类的主食，显然是希望能迎合中国人的饮食习惯，是产品本土化的一次积极尝试。结合今年8月麦当劳宣布放开特许经营，种种迹象表明麦当劳在中国的扩张已经全面提速。
据了解，2004年11月，麦当劳曾在中国市场推出一款创新产品——珍宝三角，成为麦当劳中国历史上第一款除汉堡包以外的“主打”主食。当时此举被认为是麦当劳进入中国后在产品本土化上做出了重要尝试。
钟军介绍说，这两款新产品将于11月16日面世销售，目前单买定价为每个10元，超值午餐每份15元，会在非早餐时段供应。
关于麦当劳特许经营的进展，钟军表示，目前还只是在云南一省开始实施，未来应该会逐步扩展到其他省份。
网易财经从麦当劳官方网站上发现，特许经营参加说明会从8月起到12月每个月都会举办一场，但5场说明会地点只在江苏南京或者无锡。有分析人士称，预计下一个开放特许经营的省份会是江苏省。
2011年8月快餐巨头麦当劳宣布“发展式特许经营”在华启动，云南省成为第一个实施的省份。同时，特许经营的申请条件也降至200万元。新的模式在华“试水”意味着麦当劳拿出了扩张步调的具体方案，以实现到2013年中国餐厅达到2000家的目标。
（来源：网易财经 作者：张鸿雁 沈明辉）
