悬赏金额:
1个联商币 已解决
情况是这样的:有这么一个机会在大学校园内组建了一支创业团队,而且已有了确定的商铺,面积有200平方左右,成“7”字型,打算经营便利店,主要分成两部分,一部分咖啡区,这区有专业的咖啡,有桌子椅子等让客人休息的咖啡厅之类的,另一部分,百货食品区。
问题有以下几个,求大家帮忙想想:
1.门店在宿舍区附近,主营什么百货,食品为好?
2.有何种店里摆设创意吸引顾客,击败老牌竞争者?
3.食品区与百货区分开摆放如何?
4.店面有两处已有的落地玻璃橱窗,橱窗应如何设计,摆设,以吸引路过的顾客。
5.店内装饰技巧
6.我们打算主打女生用品如卫生巾,如何摆设可消除女生购买时尴尬的想法?
7.货架应采用何种规格(高度,层数等)
真心希望得到大家的建议.谢谢喇
店面门头及橱窗设计可以广告位招商的形式:请可口可乐过来帮忙(好像夏天好些)?这样又可以省钱又可以赚广告费。但要注意广告代言人的形象及广告内容要和你们学生群特点相称。
校内的便利店自然是食品类为销售主力商品,日化和日用也挺不错,做个咖啡休闲区是个不错的主意,可以经营一些速食类快餐类——如热狗,面包糕点(这个要跟外面的面包糕点专卖店联系,也是招商的形式吧。叫他们每天来送货换货)
室内的摆设创意,可能你们自己最清楚吧,要不上网上搜搜,什么颜色、什么图片、什么造型的货架最能吸引你,就最能吸引你的同校们。
击败老牌对手,是要用营销策略的,这样可以锻炼你们的营销策划能力和商业头脑,我不想在这里手把手的教,自己找资料,自己找方法吧。拿一本营销策划方面的书读读,特别是多看看一些案例,然后自己作一个整体的营销策划案,从宣传方案、活动方案、顾客服务、数据分析模型等等方面系统的进行思考吧,做好了,可能比得上十份毕业论文。但是,方案做了,一定要执行到位,不然就是一纸空文。
食品和非食品是要严格区分开的。去大超或其他便利店看看他们商品陈列的方式和类别,同时看一下他们的货架和陈列道具,最好用手机拍下来回来好好的研究。
女生的卫生用品要放在偏僻的地方,最好在她们购买后提供不透明的漂亮的小购物袋给她们(这个也要有心去选哦,可以去参看一些精品店的小塑料袋),她们会感激你的用心的。
计生用品放在店内一个小小角落内,用投硬币的自动售卖机即可(可以去打听一下相关设备,也去问一下哪些厂商可以提供,或者建议他们专门开发)
货架建议不要太高,一米五至一米六吧,靠墙的可以高一些(一米八或两米)。还记得放些冷柜进去,可能卖一些酸奶、饮料、火腿肠、芝士之类的商品,如果没有可以问厂商提供。
对了,你们一定要有划一个仓库出来,店里的货不能凌乱,货架上的货一卖完就从仓库里补点货上去。但是仓库里的货不要一次性存太多,好销的就存三天左右的量,不好销的,保持货架上有货就行了,没有了再购进。
能做到让供应商主动上门送货了,你们就成功了一半了。加油吧!
麦子姐说的很详细,有人创业我双手支持,我就不要金币,免费一次。
食品已休闲食品为主,兼带些酒水,那个可乐,百事,康师傅有免费的冷柜用,再加上点方便食品,注意尽量要小包装(规格)的,食百是要分开,但不要分的过细。在整点速冻食品。水果先不建议做。
做点宣传,自己印点DM, 或者和校刊合作上印点特价信息如果能忙过来,就办会员卡。可以每人一张,也可以俺寝室算。
货架,靠墙多用L型,单边货架,可以是二手,降低成本,最好是有顶仓的,可以节省空间。
落地橱窗可以用玻璃格子放点散装糖果,只是建议,有好的想法可以改。
供应商开始不会很多,附近要是有大卖场可以买点特价商品再来卖。收银一定要能刷卡,最好在申请拉卡拉(可以用POSS)能自助还款的,还要考虑假期淡季怎么办。装监控。
说的有点乱,即兴而发,
2011-12-01 15:42被设为骨贴,积分加20,金币加4