原材料、人工等成本上涨 团购省钱受青睐
记者昨日从多家超市和年货生产商处获悉，今年年货的价格普遍上涨一成左右。
业内人士介绍说，今年由于食品原材料、人工等成本上涨，带动终端年货售价普遍上涨，不少品牌还以推出多款新包装、新产品来实现“暗涨”。
据不完全统计，今年广州市场的腊味、开心果、瓜子等年货产品零售价同比上升5%~10%；坚果类的炒货价格同比增长10%~15%；糖果、曲奇等产品价格同比也有10%的增幅，瑶柱干贝、花胶等海味售价同比则呈现15%~20%的上升。
大部分的消费者还是希望购买实惠的年货。这一消费心理在今年的机关团体订购中也体现出来。据广百方面介绍，今年年货销售启动比往年早，目前主要 是单位团购高峰期。今年对米加油等实惠食品的组合更有需求。初步估计，今年选购上述搭配的销售占60%。此外，瑶柱、花胶等海味干货以及腊味、瓜子、冬菇 等相对较高值的产品也较受欢迎。
（来源：广州日报 记者：林晓丽 通讯员：李展敏）
