近日，国家工商总局要求，食品经营者对即将过期食品须醒目提示，此举有利于消费者直接分辨出食品是否已经临近过期，以便购买后及时食用，减少食品安全事故发生。2月1日下午，小编走访了合肥部分超市，发现大部分超市都没有对临期食品做出提示，反而经常会以促销的形式进行捆绑销售，只有少数超市对临期食品进行专柜摆放。
临期食品多捆绑销售
2月1日下午，小编走访了合肥家乐福、合家福、日之惠等几家连锁超市。
在家乐福潜山路店，小编在面包专柜看到，一些即将到期的面包，放在了旁边的专柜里，但是并没任何文字提醒是临期食品，更多的以进行促销的方式来销售。而且合肥大部分超市均未专门设立临期食品专柜。
在酸奶专柜，许多临期酸奶经常会以促销的形式进行捆绑销售。在华联超市，小编看到许多即将到期的酸奶都用透明胶捆绑咋一起，与正价酸奶搭着卖。
“即将到期的食品我们都会进行促销，虽然没有摆在专柜前，但是促销员一般都会提醒顾客的。”华联超市一工作人员讲到。
市民质疑“临期”无标准
在采访中，小编发现，许多市民认为促销产品大都是临期产品，在买的的时候对生产日期也尤为注意。但是，更多的市民质疑，临期产品的具体的标准是多少，没有一个具体的数字来限制。。
“临近期到底是多长时间，是一天、两天，还是几天?散装的食品的保质期又是多长时间，这些我们都无法确定，尤其是散包装的饼干、糕点等等。”合肥市民赵先生说到。
据悉，不同商家的理解也是不尽相同的。有的表示按照行业惯例，接近保质期三分之一的商品就算是临期食品了。另外一种说法则是，保质期半年以上的商品到期前15天是“临界期”;保质期两年以上的，最后30天是“临界期”;而保质期仅为一个月的，还剩3天的时候就算是临界食品。
（来源：万家热线 杜长荣）
