盘点目的：1总结门店年度经营管理盈亏状况
2.核实门店商品库存真实情况,确保电脑库存记录真实有效
3.清理不良商品,检查个区域管理者管理水平总结盘点周期内经营中的盈亏状况总结盘点周期内经营中的盈亏状况
盘点原则：准备充分：盘点前及盘点过程中准备工作要充分
真实有效：盘点商品是有效商品、盘点数据要真实有效
不遗不漏：盘点准备工作不遗漏、盘点商品不遗漏、盘点数据不遗漏
盘点要决：盘好不盘坏，拼板不拼箱，箱箱要过目，件件须过手
清点原则：见货盘货，从左到右、从上到下，逐货架、逐卡板、逐堆头”见货盘货、从左到右、从上到下、逐货架、逐卡板、逐堆头
盘点实施：1.实行对每种商品初盘、复盘、随机抽盘，避免重盘、漏盘、多盘
2.盘点表上的数量以最小的销售单位计数，数量填写栏须填写准确、清晰，在盘点表上不得随意更改涂写，若确须修改，请划斜线“左上右下”正确填写于该空格内的右上角，
3. 盘点完成后，将盘点数量记录在盘点表指定的数量栏上；（复盘操作程序与初盘相同）
4. 抽盘为随机抽盘
5. 盘点结束前所有的商品不得移位；
6. 盘点表的分发与收集：在服务台处设置表格收、发点，实行单号记录，由小组负责人一次性申领，申领与回收需签名，收货部的相关盘点表可根据本部门的
7. 盘点表回收后，录入组的审核人员须对每张的盘点表的数量进行合计，方转交录入员录入
8. 录入员录完数据后，须核对系统内的数量合计是否和审核人员的数量合计一致，确定录入数量无误后签名，随后递交给“盘点表整理员”归档；
9. 盘点过程中出现的未尽事宜由盘点领导小组成员现场解决。
