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主题:[原创]永辉超市老店实拍

陶易

积分:2871  联商币:1152
  |   只看他 楼主

永辉超市上市以后,加速了发展

这几天到福州看了一下永辉的几个老店

新开的一些前一阵也去看过

新店讲述的是企业的发展方向

而老店却表达着企业原有的精神

其实硬件改造是最容易的

难的是系统营销

从我个人经验来看

永辉在生鲜非加工类的优势并不足以支撑企业在全国各地快速拓展

总部附近的店在生鲜加工类(熟食、面点、烘焙等)的资源配置、快速消费品和低值耐用品的商品结构都谈不上什么优势

这可能造成:新店硬件提升,就算生鲜非加工类精细化提升或平均价格拉高(增加高单价商品群落)

也难以补上其它类商品力不足的缺点

最终形成的只是以生鲜非加工新鲜、低价为基础,模仿其它企业引入进口食品、红酒专柜什么的混杂难成策略规划的商品文化

商品文化的建立是建立企业营销体系重要的组成部分

而营销体系最终推演形成的是顾客感知的企业购物文化:购物环境+商品+促销+服务

当然永辉快速拓展肯定是经过深思熟虑的

就是要亏,企业内部也会核算亏多少、亏多久的问题

 


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2012-05-02 15:24被设为精华,积分加20,金币加4

EAS超市防盗

积分:814  联商币:433
  |   只看他 2楼

真是辛苦

micky

积分:1536  联商币:756
  |   只看他 3楼
倒数第三张的超市入口处还不错

零售正规军

积分:6627  联商币:2557
  |   只看他 4楼

学习了,支持永辉

我要飞得更高

积分:152  联商币:29
  |   只看他 5楼

真是一垃圾超市!

来深圳肯定第一个倒闭!

九洲汇海

积分:1307  联商币:441
  |   只看他 6楼
这店真有够老的,设施设备老化

lhxcoo

积分:291  联商币:56
  |   只看他 7楼

首先,以目前中国超市状况,并不是要达到最高水平才能成功。

所以,除去大润发等达到高水平运营的个别公司外,虽然永辉的老店有很多表面上的确很垃圾!但永辉新开的一些店还是有一定优势,所以还是能生存的。

油炸粑稀饭

积分:440  联商币:250
  |   只看他 8楼
设备是挺老的,不过生鲜确实不错,陈列很美观,品种也很丰富,不错!

a771100

积分:2094  联商币:927
  |   只看他 9楼

     感谢楼主。

1、生鲜优势明显。

2、抓住老百姓的一定能成功。

   

弯弓

积分:1637  联商币:393
  |   只看他 10楼
保留意见

银河大虾

积分:136  联商币:45
  |   只看他 11楼
       引进外籍管理团队的永辉确实在业界有了新的评价,提升明显;希望老店改进与其同步。

说CC

积分:121  联商币:50
  |   只看他 12楼

整体太过于陈旧,需要更新,清节明亮的购物环境才是真道理!

超市生鲜人

积分:205  联商币:169
  |   只看他 13楼
永辉老店商品品质很差的,真不知道外界怎么会这样吹捧

痴情人

积分:2897  联商币:1412
  |   只看他 14楼

感谢分享!

ZHANGKH

积分:754  联商币:526
  |   只看他 15楼
RE:[原创]永辉超市老店实拍
已经来了,你不知道么?

灯下城

积分:6020  联商币:2134
  |   只看他 16楼

...

大连病毒

积分:1445  联商币:1391
  |   只看他 17楼
关注

挑食的饕餮

积分:182  联商币:116
  |   只看他 18楼
谁能指点一下,看超市要注意些什么哩?

露其亚

积分:456  联商币:40
  |   只看他 19楼
永辉优势是在生鲜,本身定位就是普通大众的,好的东西在永辉真卖不动。

超市生鲜人

积分:205  联商币:169
  |   只看他 20楼
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