中广网北京5月14日消息 据经济之声《天下公司》报道,这两天,在上海梅陇镇广场地下一层的百佳超市门前贴了一个告示,告示上写着:希望购买商品、需要售后服务的消费者可以凭发票小票到顾客服务部去联系。而走进百佳超市,这里只有三三两两的人在购物,所有的货架基本上已经清空,只有一些葡萄酒、袋装食品以及日用杂品还在销售。超市工作人员表示,公司会发放后续遣散费,而百佳的整个店从今天开始将结束营业,明后天收银员也不用上班了。一些店内的清理从明天开始做,估计很快就会完成交收工作。
尽管背靠香港 和记黄埔集团成员的屈臣氏,但百佳超市似乎并没有发挥其优势,济南网站制作相反却在上海纷纷关店,就算它们在上海仅有的两家门店,也将在本月内全部关闭。
其实,目前百佳超市在香港和内地一共有300家左右的门店,其中香港地区有250多家,共涉及2000平方米、4000平方米和6000平方米三种业态,细分品牌则有超市、TASTE、都会店、国际店等9种。尽管公司背景不错,但百佳在上海市场的发展一直不顺。
在上海,百佳超市可谓是几进几退,历经坎坷。1994年,百佳在上海开了第一家门店,鼎盛时期的门店数达到了21家,但到了2000年,百佳超市以一元钱的象征性价格将14家门店转让给荷兰阿霍德公司投资的顶顶鲜超市后,退出了上海市场,仅保留梅陇镇广场一处近600平米的单店。到了2006年,百佳卷土重来,一改以往的超市业态,首次以大卖场的方式在上海杨浦区 国和路开出首家大卖场。但是由于水土不服,这个店两年后再度悄然停业。直到去年一月份,百佳又以全新的高端品牌TASTE品位超市在上海古北 黄金城道步行街开出其首家也是内地第二家门店。
可惜好景不长,就在前不久,不少百佳超市的会员都收到一条提示短信,被告知梅龙镇广场地下一层的百佳超市将于本月中旬关店。此外,开业仅1年多的古北TASTE超市也将在本月下旬关闭。
百佳方面表示,关闭上海这2家门店是因为租约到期,但这并不表示百佳退出上海市场,今后百佳还会寻找合适机会在上海开设新店。对于百佳给出的“租约到期”说法,多位业内人员表示,开业1年多,以“租约到期”为由关店是站不住脚的,因为超市项目一般起码要签5年租约,TASTE提前撤离只能说明其经营不善。
据了解,百佳相中古北新区的黄金城道是与其物业方和记黄埔有着密不可分的关系,百佳是和记黄埔集团的零售商屈臣氏集团旗下成员,而和记黄埔是在当初开发黄金城道高端住宅项目的时候,就预留了与其配套的商业物业。据相关专家的分析,TASTE品位超市在选址上一开始就有问题,在高端超市还没有被广大消费者认识的情况下,贸然就在黄金城道某大厦的地下室开张,缺乏一定的商业氛围。而这里的环境对应高端目标群又非常有限,导致了门店入不敷出。
古北TASTE营业面积达4300平方米,投资高达2000万元,济南网站建设百佳强调过半食品都是进口货。甚至屈臣氏集团区域董事总经理简力宏曾经雄心勃勃地表示,广东和华东是未来重点拓展区域,希望未来6到7年内,在上海可开设10到15家百佳TASTE高端超市。可如今,走进若大的TASTE品位超市,客人却寥寥无几。
有接近百佳的人士透露,客人少是因为TASTE定位高不成低不就,它主打进口高端超市旗号,但店内货品大约只有30%是进口。但TASTE又不算平价超市,这种尴尬定位导致古北高端客源会去其他高端超市,对价格敏感的客源又直接去卖场了,所以不会有太多人去TASTE。
百佳在上海水土不服还有另一个原因,这就是华东区采购的问题,百佳在上海的采购和管理人员很少,很多商品都是从华南区直接采购。但采购一定要做到区域化管理,因为商品的后期需要维护,缺乏地区性采购管理直接导致商品维护缺乏,而且还会造成品类不足或商品不符合当地需求的情况。另外,百佳上海管理人员的缺乏也导致经营不够本地化。再加上在上海市场缺乏连锁经营的规模,这也会让百佳的仓储和物流的成本无法摊薄。总之,经营问题如此之多,此番百佳关店用一句形象的比喻应该是“断臂止血”之举。http://www.sw0531.com
shizy