当前位置: 联商论坛 -  超市大家谈 -  贴子
2436  |  1

主题:绍兴家乐福调查 外来超市为何屡遇水土不服

小猪bob

积分:81028  联商币:37943
  |   只看他 楼主
绍兴家乐福调查 外来超市为何屡遇水土不服
    
  
标签还琳琅满目,但实际的商品已很少,远处可见营业员们在闲聊
  

  
收银台前空无一人
  

  货架空空荡荡

  核心提示:一年前,家乐福绍兴店传出关门的消息,但家乐福一直营业到现在。最近,绍兴家乐福再次陷入关店疑云之中。

  值得注意的是,外来零售商在绍兴遭遇尴尬境地,家乐福并非第一家。之前,乐客多、易初莲花、TESCO乐购相继撤离绍兴……外来超市在绍兴何以屡遭“水土不服”?

  近日,本报“新闻深呼吸”栏目组记者带着这个疑问,进行了调查。

  新闻事件
  
多家网站报道图片新闻:绍兴家乐福店的货架有点空

  进入绍兴5年的家乐福,最近因为几张在网上流传的照片,再次被推到了风口浪尖上,大家关注的焦点是家乐福是否跟此前的易初莲花一样,退出绍兴。

  这些照片最早于6月21日,在凤凰网财经频道刊登。当时的标题是“浙江绍兴家乐福濒临倒闭,偌大超市仅剩一收银员留守”。照片显示,多处货架空空荡荡,已经没有商品在出售,收银台也大多关闭,整个卖场内已经不见往日热闹的景象。

  该消息迅即被国内多家网站转载。

  6月23日,网友“sexxulin”也在本地一论坛上转发了这个消息,引来众多网友跟帖。

  记者亲历
  
偌大的超市内只有一个收银台在提供服务

  6月25日下午两点多,记者来到位于市区火车站对面玛格丽特广场地下的家乐福超市,见到的情况基本与照片中反映的类似。

  记者在现场看到,在超市大门口,竖着几块促销广告牌,上面写着截至时间是6月25日。

  超市里,30多个收银台只有一个在提供服务,其他的都是“暂停服务”。而在超市大门口的免费寄包处,也只有两个柜子可供使用。超市里也是冷冷清清,偌大的卖场内只有五六名顾客。

  超市里货品极其稀疏,部分货架上已经没有货品。不少袋装瓜子、桶装油都靠每层货架外缘摆放,内侧留着空白地带。部分货架上已经将商品标签撤除,甚至有的货架上只有一种商品在填充着货架的空间。

  一长溜的熟食区,玻璃罩内只摆放了几只卖剩下的烤鸡和烤鸭,而营业员早已不知去向。一名顾客快速地扫了一眼,又迅速离开了。

  下午3点多,顾客稍稍多了些,记者问了几名顾客,发现大多是前来购买蔬菜的附近居民。家住超市附近小区的沈女士和另外两名同伴走进超市,随后在禽蛋区停步。“听说这家超市可能会关门,我们特意赶来买点东西,现在估计能便宜点。”沈女士来回走了几圈,最终还是下不了购买决心。原因是:价格跟以前比基本没什么变化。

  几名工作人员要么聚在一起聊天,要么自顾自地玩手机。面对记者的提问,一名酒摊老板称:“顾客少,自然就冷清了。”

  从仅剩的几名超市员工交谈中,记者打听到已有员工在打算重新找工作了,“千客隆那边在招人,什么时候去看看?”一名工作人员说。另一名马上表示赞同。

  超市是否真的要关门?当记者将这个敏感的问题抛给现场的工作人员时,他们三缄其口;在记者的一再询问下,一名工作人员称,即使是家乐福绍兴店内部员工,对是否要关门也并不知情。

  新闻调查
  
经理否认“关店”,称“正常营业中”

  对于外界的猜测和传言,超市管理方给出的答复有点轻描淡写:“在正常营业中,没得到总部闭店的通知。”

  6月25日下午,记者联系上了家乐福超市公关经理童剑虹,她说:“一直都是外面的传言,还在正常营业当中”。在记者的追问下,她依然坚称这是谣言。“都传了一年多了,到目前为止,我们没有收到任何关于关店的确切消息。”

  虽然家乐福超市方面牙关紧咬,但在业内,家乐福绍兴店的前景似乎并不被看好。

  市区一不愿意透露姓名的超市负责人透露,家乐福绍兴店至今还在经营的一个原因是与房东签订的合约还未到期。该负责人透露,目前,家乐福超市的房东已找过他两三次了,希望他能接手这块营业场地。不过,该负责人最终觉得这块场地不太符合自己设定的条件而放弃。

  家乐福绍兴店为何步履艰难?

  事实上,家乐福绍兴店“经营不乐观”的情况已经持续了一年多。

  家乐福绍兴店是在2007年开业的,当时生意还算不错,人流还是十分旺盛的,每逢节假日超市的地下车库甚至“一位难求”,周边的马路上也都停满了车辆。不过好景不长,从去年2月份开始,家乐福绍兴店就出现了缺货现象,外界传言该店将关闭。当时《第一财经日报》甚至报道称,绍兴店被家乐福总部列入拟关店名单中。但没多久,商品基本也补充到位,经营情况趋于正常。不过,人气一直不怎么理想。

  “有段时间,买东西的人不多,付账基本不用排队,没想到,现在又这样了。”住在附近清水嘉苑小区的王先生说。

  “家乐福其实商品还是蛮丰富的,不过价格优势并不明显,关键问题还是地理位置不好。”市民赵先生住在附近的水木清华小区,距离家乐福超市直线距离并不算远,但赵先生一家还是更愿意到市中心的一些超市购物,“那里购完物后可以顺便逛街,更方便也更热闹。”

  在业内人士看来,地段或许是导致家乐福绍兴店举步维艰的重要原因。

  “就绍兴的商贸圈而言,城北商圈的人气总是难和解放路、中兴路、迪荡商圈相提并论,周围商业氛围不够浓。”市区一位不愿透露姓名的超市负责人称。同样属于城北商圈的绍兴易初莲花北海店在2010年10月黯然关闭,或许从一个侧面证实了这种说法。

  -新闻观察
  
外来超市巨头拼不过绍兴本土超市?

  外来大型连锁超市在绍兴遭遇水土不服,家乐福并非第一家。之前,乐客多、易初莲花、TESCO乐购相继撤离绍兴,而本地超市在绍兴却是“风景这边独好”。

  浙江供销超市的门店在市区开了一家又一家,而千客隆超市也是到处开花。前不久,乐购超市城东店一撤退,千客隆超市就接手了过来,“目前,我们在市区已经有20家网点了”,千客隆超市董事长汪海根称。

  “首先是选址,比如当地区域竞争对手已占据最好位置,而一些外来超市又不愿花重金拿下繁华地段物业,因此经常会入驻一些不适合做卖场的地段,这等于在开店最初阶段就输了对手一截。”汪海根说,其次,比之本地竞争对手,外来超市并没有价格优势,而在消费水准低于大城市的二三线城市,失去价格优势等于失去客源。

  浙江供销超市有关负责人叶先生则认为,外来超市在绍兴难以立足的主要因素还是绍兴市场“僧多粥少”,“零售业的规则是一个1.5万平方米左右的大卖场可以辐射周边5平方公里的人群,照这样来看,环城路以内只需要3个大卖场就足够了。”叶先生认为,市场容量只有那么大,有人进来就有人出去,这很正常。

  “外来超市尽管有着非常强的运营能力和管理经验,但由于是单店作战,可以说孤掌难鸣,同时弊端也非常多,尤其在物流、损耗、失窃率等方面,成为一个硬伤。”绍兴文理学院教授陈伟鸿分析说。
  (来源:浙江在线  作者:陈乙炳 王丽红)

回顶部

  快速回复 高级回复
用户名:   密码:   [注册]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



网站简介 | 联系我们 | 法律声明

ICP证:浙B2-20070104