昨天没事和朋友在麦当劳坐着等人，就想到了这M叔叔的一些事情。和大家分享一下。
想必大家都有过这样的感觉，如果说到品牌的喜好度，大家会对麦当劳有所倾向，毕竟人家代表着正宗的美国文化或者说汉堡文化，且不管什么文化，至少人家在代表着，再加上与可口可乐的合作，更是加强了这一点；但是如果去选择吃，很多人就会偏向于肯德基，人家最大化地灵活入市，进行本土化经营，没事就推出点新品，且不管新品合不合您胃口，但是人家一直在出新去吸引你的眼球，即便，最后你选择吃的还是之前的经典款。。。。。
市场占有及销售我们就不说了，可是在中国怎么会有这么大的差异呢？
地产、加盟、直营销售是两家主要的市场盈利点，我们可以列举出很多麦当劳在对品质、服务、清洁以及物有所值，也就是它们所倡导的Q\S\C\V（好像是这个哦，呵呵）市场法则或经营原则，标准化经营是他们所一直推崇的，不论是口感还是管理，这里就出现了一个问题，当企业不断庞大，达到一定地步的时候，标准化与市场灵活性就出现了一定的矛盾。问过相关的人，他们一直比较骄傲的是他们在坚持标准化同时，也十分注重产品创新，甚至很多竞争对手都是在模仿他们的创新产品，可是，新你都创了，为什么还被别人提前占据了市场份额呢？？？他们也比较郁闷。
从来没有过多关注过餐饮业，但是我猜想，
一是与其他国家和地区不同，在中国，人们对精神文化的重视度其实已被物质所覆盖大部，市场受众需要你将你的产品、服务以及你所带来的生活方式或者感觉更直观地告诉大家，而不是让大家去一点点、渐变式地感受，因为大家没那么多时间去感觉你，有这么时间和精力我们可以去干很多其他的事；
二是在营销方式上，你要放下你的身段融入周边。很早以前见过麦当劳的一档海报，好像是什么什么儿童活动，主题忘记了，但是很清晰的记得，上面是几个老外的小孩怎么玩，怎么开心的感觉，晕死，这是在CHINA，老外和我们的小孩子怎么能一样，中国少数民族这么多，你还不如放几个少数民族的孩子们呢，更何况大部分的城市孩子们呢.....不同的城市有着不同的媒体广告运用方式，也不能一味的都成标准化吧.....更何况费用的差异也相当大，为什么在同样效果和效率下，费用更低的一种或几种呢.....
三就是，前面提到的标准化与灵活性，相信大家都很清楚这一点，因为不光是麦当劳这一类企业，很多国内的大型综合集团企业也有这一点问题，只是都在国内，通过适度的权限下放以及标准化的监管得以一定的解决。。。。
其实很多问题不是针对麦当劳，而是这些是在企业市场营销发展中都会遇到的普遍问题。。。拿出了和大家探讨一下。。。。
以上不知正确与否，仅是个人揣测，不到或错误观点，请大家放心拍我。
哎~~~我就是闲的~~~咸吃萝卜淡操心~~~看见了就想研究一下~~~嘿嘿~~~见谅~~~
2012-08-14 10:00被设为精华，积分加20，金币加4- 该帖于 2012/8/14 9:55:00 被修改过我认为 品牌都是先入为主，有了市场痕迹，不出大错，很难倒下。
“但是如果去选择吃，很多人就会偏向于肯德基”这说法，不够客观吧，据我所知，KFC店铺数量确实远胜于M，总的人流和营业额自然高出许多，但按照单店平均收益来算，两者不相上下。
如果说M公司的总部决策不够变通，确实有。但我更坚持，一个大企业的决策必然经过深思熟虑，某一种措施不到位的背后也许有N个替代法则在执行。
眼下，M与K的价格战，广告战与日俱增。用户更爱戴谁，不好说。依我看，强者自强，强力竞争的背后，得益的是用户，应该高兴才对。
同样的，其他国内大企业，最关键的问题仍是内部制度与人才团队。其他的营销，管理问题都不难。
要相信，只要社会没有达到多数人富裕的状态，任何企业都有机会继续做大做强，小公司也一样。
2012-08-14 17:22被设为骨贴，积分加20，金币加4我认为 品牌都是先入为主，有了市场痕迹，不出大错，很难倒下。
“但是如果去选择吃，很多人就会偏向于肯德基”这说法，不够客观吧，据我所知，KFC店铺数量确实远胜于M，总的人流和营业额自然高出许多，但按照单店平均收益来算，两者不相上下。
如果说M公司的总部决策不够变通，确实有。但我更坚持，一个大企业的决策必然经过深思熟虑，某一种措施不到位的背后也许有N个替代法则在执行。
眼下，M与K的价格战，广告战与日俱增。用户更爱戴谁，不好说。依我看，强者自强，强力竞争的背后，得益的是用户，应该高兴才对。
同样的，其他国内大企业，最关键的问题仍是内部制度与人才团队。其他的营销，管理问题都不难。
要相信，只要社会没有达到多数人富裕的状态，任何企业都有机会继续做大做强，小公司也一样。
不好意思~~其中确实有地域差异性，是我没有交代清楚所指地区，感谢指正！
