去年9月26日,新中心百货盛装迎宾,74岁的中心百货由此完成了一次由传统百货向潮流百货的华丽转身。26日,新中心百货迎来一周岁华诞。
过去一年,新中心百货“变与不变”分别在哪里,“变”的效果又如何?本报记者近日进行了实地走访,并专访了中心百货“一年之变”的主要设计者、组织者和推动者程军。
[一年回顾]
为打潮牌请走200多老品牌
方脸,平头,长袖花衣……程军迎面走来,满脸笑意地打招呼,热情地递上自己的名片。
程军,51岁,湖北经济十大风云人物,中百集团副总经理、上海公司注册,中百百货董事长。25日下午,在中心百货写字楼25楼,程军给记者的第一印象是:传统中透着时尚,稳重中遮不住新潮。
人如公司,公司如人。透过程军,依稀可看到他身后企业中心百货的样子:店虽老,但新潮。
程军曾在中心百货上班17年,直至1997年。2010年,离开13年后的他回归“娘家”。一年后,他主导并推动了中心百货的一次巨大变革——从传统百货向潮流百货转型。
促使程军变革的理由有很多,其中一个是:有老员工称中心百货为武汉的“三流商场”。中心百货历史悠久,在武汉商业史上创造过无数辉煌,“三流商场”之说深深地刺痛了程军。
调研中,程军专门问过两名朋友。一个朋友说,一二十年都没逛过中心百货了;另一个朋友说,自己不喜欢逛,但家里老辈喜欢逛中心百货。这对程军来说,都不是好消息。
其实,无限的尴尬一眼就能望见:江汉路上满街都是少男少女、潮男潮女,但进店的顾客屈指可数。
最终,由程军“主刀”,对中心百货进行了一次脱胎换骨的大手术:代理公司注册,除留下两个国际品牌之外,原先的200多个大众品牌、汉派服饰全部被请走。取而代之的是,100多个时尚潮牌和国内外知名品牌全新入驻。其中,包括ZARA、i.t、chocoolate、CKJeans、DKNYJeans等深受年轻潮人追捧的国际大牌。
[记者探访]
变身一年“四潮”特征明显
25日,天晴,一个普通的工作日。武汉的天空白云朵朵,百年老街江汉路上人流滚滚。
未到中心百货卖场,先进入地下停车场停车,一股新潮风就迎面扑来:车库的墙面上,满是色彩绚丽的新潮涂鸦;走到中心百货正门口,门楣上方“周年庆”的变体美术字潇洒飘逸,时尚气息浓郁;走进中心百货,ZARA、i.t和CKJeans等时尚潮牌俯拾即是,年轻的潮男潮女随处可见。
在硬件设施方面,中心百货颇为用心。以每层楼的卫生间为例,均为残疾人配备了无障碍式马桶,此外还配备了极具贵族风格的洗面池,一眼望见就有种尊贵、专享的感觉。室内也常年保持着人体舒适的26度。
当日下午4时30分至40分,记者在中心百货正门口做了一个粗略统计:10分钟时间里,共有175人进出,其中女性和男性顾客比约为6:4;20岁至30岁的顾客(从面容、服饰等方面粗略划分)约占八成。
作为一名“变身”的普通见证者,中百百货营销部梅杨向记者介绍,中心百货原来并不是现在的样子。以进店顾客为例:过去的顾客群偏老龄化,如今的顾客多是潮男潮女。“一年前,在中心百货随处可见头发花白的老者;但在今天,除了在七楼HOLA(特力和乐)家居馆偶尔会看见长者购物外,在其他地方,基本都是潮男潮女”他说。
从记者多方走访的情况来看,昔日“老气横秋”的中心百货,已变成了一座“四潮”特征明显的潮流百货店:潮品荟萃,潮人聚集,潮文化特色浓郁,潮经济异常发达。
[变革效果]
“一年之变”入围“国家奖”
《周易·系辞》云:“易,穷则变,变则通,通则久。”
中心百货一旦迈出变革的步伐,就会与千米之外的江水一样,一心向海,勇往直前。程军介绍,继“一年之变”之后,接下来中心百货还将推出多个方面的变革举措。包括:
推出潮人餐厅。采用混搭风格,既有火锅,又有中餐,还有小吃。让它既是一个咖啡厅,又是一个酒吧,或是一个茶楼,满足潮人不同的需求。
打造潮人大道。10月,将再次奔赴香港,与林俊杰、周杰伦、罗志祥、五月天等文创品牌深入沟通,让其尽早入驻中心百货。将邀请林俊杰到中心百货做“一日店长”,与粉丝亲密互动。
构造潮人空间。每天下3点至5点在六楼举办潮人论坛,邀请潮人晒出自己的珍藏品,可以是鞋子,可以是饰品,也可以是微电影。一切和潮有关的东西都可以拿来展示、交流。
建造24小时营业的潮人书屋。让潮人在夜晚有个休息栖息的空间。
“没有办不成的事,只有没有用的人。”程军说,在商言商,打造潮文化旨在带动潮经济。三年内,将调整好潮流百货的模式;五年内,争取进入全国潮流百货的第一方阵。
中心百货的目标在远方,但程军的梦想已经照进现实。最新消息:他主导的中心百货“一年之变”,已经引发全国同行的关注,并候选全国零售业创新大奖。该项大奖由中国连锁经营协会一年一评,是一项含金量极高的全国性专业奖项。