过期食品被偷偷拆掉包装，装入新包装改换生产日期后再卖——以往人们逛超市购物时有过类似的担心，如今这个现象在大型超市可能杜绝。
9月29日，沈阳市食安办组织人员对各大超市进行了督导检查，强制性要求过期食品必须当日及时销毁，同时必须保留文字、视频资料。这种举措在全国流通环节食品监管中尚未有先例。
11类应销毁食品：1.过保质期的；2.腐败变质的；3.油脂酸败的；4.霉变生虫的；5.污秽不洁的；6.混有异物的；7.掺假掺杂的；8.生产日期标示不清的；9.破包涨袋的；10.感官性状异常的；11.法律法规明确规定的不符合食品安全标准的食品。
（来源：今晚报 作者：唐葵阳）
