随着生活节奏的加快和夜生活的丰富，让越来越多的烟台人成为“夜购”一族，经常趁超市打烊前到超市购买日常用品。然而在夜间坚持营业的同时，很多超市往往在临近闭门前会因顾客渐少，出现一系列服务缺失的状况。这些服务缺失不仅给顾客造成了不便，更会在无形中损害了超市乃至城市商超服务业的形象。
26日，YMG记者便来到市区几家主要超市，体验各家闭店前“最后30分钟”的服务状况，探访各商家能否在承诺的营业时间内提供完善的服务。
沃尔玛：20点45分
大润发：21点30分
称重区、咨询处人手不足
尽管消费者在超市里均是自选购物，但在称重区以及部分产品的专柜上，仍然需要工作人员提供相应的服务和介绍。然而就在这些区域，很多超市在这“最后一班岗”上均没有安排足够的人手。
26日20点45分，记者来到了位于南大街的沃尔玛超市。尽管超市在21点30分才正式闭店，但在散装糖果、饼干以及水果等商品区域内并没有足够的工作人员值守，部分称重处更是空无一人。周边的超市工作人员此时正“身兼数职”，只能在忙着点货、码货的同时，顺便给消费者称重。
类似的场景同样发生在不远处的大润发超市。尽管距离22点超市闭店还有半小时，但在蔬菜、水果区域，陆续有拿着商品的消费者茫然地站在承重处旁，只能大声向在远处忙着理货的工作人员询问是否有人称重。
同时，电子类产品区没有任何工作人员。一位顾客对摆在货柜上的MP3试听机产生了兴趣，然而鼓捣了半天也没有成功开机，最终只能悻悻地离去。
家家悦：20点20分
冷鲜柜提前清空谢客
除了工作人员的不足，一些超市的冷鲜柜甚至会提前清空或关闭。在新海阳路的家家悦超市，距超市20点30分关门还有10多分钟，工作人员就给盛放速冻水饺、馄饨的冷柜加上了一层盖子，让顾客无法挑选商品。
在沃尔玛超市闭店前半个多小时，记者便看到生鲜区的部分冷冻肉食品已经被收拾一空了，几乎一半的蔬菜专柜也唱起了“空城计”，还有一些所剩不多的水果也正被工作人员整理着。
一位拿着购物篮的市民转了一圈，无奈地表示，由于上下班时间限制，每次来买东西几乎都是赶上超市的末班车，明明离关门还有一段时间，但不少商品往往被早早地收拾起来。记者在超市的肉食、快餐等专柜看到，工作人员已经将商品收拾一空，理货员、运货员也开始清理台面、检修设备等工作，让不少还想买东西的顾客只能扫兴而归。
部分超市：20点50分
用关灯方式“驱赶”顾客
在服务上有所缺失的同时，部分超市还会用“独特”的方式提醒消费者尽早离开。26日晚上8点50分左右，距离南大街一家超市闭店还有10分钟，然而超市及商场的电梯已经早早关停，不少拎着大包小包的消费者只能步行上下电梯。
“像这种情况我已经遇到好几次了，明明离关门还有一段时间，电梯就提前停运，而且有时商场里的灯也关掉不少。每次到这个时候，我都急急忙忙地往外跑，生怕被关在里面。没逛够不说，就连出门也好像被人赶出来一样。”市民张女士有些不满地抱怨。
而在这家超市闭门前的10多分钟，蔬菜、水果区的工作人员就拿着拖把开始拖地。不仅让正在购物的消费者无处下脚，而且也似乎在无声地表明：“就要关门了，赶紧结账走人吧！”
最后一班岗服务莫打折
记者在走访各家超市的时候注意到，几乎在每一家超市的大门外，都清楚地标注着营业时间。因此，只要还在营业时间内，顾客就有权利享受到不打折的服务，超市同样有义务为顾客站好最后一班岗。
虽然已经有不少市民对超市晚上的营业情况有诸多不满，但是超市方面的工作人员表示，其实他们也有苦衷。一位不愿透露姓名的超市工作人员表示，与百货、专卖店相比，超市的工作时间相对较长。而且超市是自选模式，一天下来几乎每个专区都会出现一些情况需要处理。如果延长营业时间或者坚持到闭店后再清理，就会拖很长的时间。
“特别是生鲜商品的保质期较短、卫生要求高，一般情况下过了晚高峰后就开始清理了，否则每天晚上要到10点多才能下班。”她说。
“超市在夜间营业，本意就是方便消费者的生活。因此在营业时间内，更应该提供足够的服务，不要还不到关门时间就摆出一副要赶人的架势。”对于超市晚上关店前的服务缺失，市民张海超认为，超市在闭店前的服务缺失与员工“提前收工”的心态有关，因此超市不妨提高夜班岗位的补贴奖励，并通过加强考核监督来保证服务质量，否则还不如将闭店时间提前。
（水母网 记者李少鹏 魏琳）
