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楼主
“我们需要有一种归零的思维。顾客需求变化非常快,我们必须走在顾客前面,了解顾客的需求,重新寻找企业利润增长点。”
永旺在日本见证了经济高速发展的阶段,也经历过经济的低潮期。如今在中国也正面临相似的转型期。在中国的15年中,公司坚持两个根本原则,一是以顾客为本,二是创新。两者是相辅相成的,只有了解顾客的需求,才能有更多的创新包括业态创新、产品结构创新以及业务流程创新等。我们需要有一种归零的思维。顾客需求的变化是非常快的,我们必须走在顾客的前面,了解顾客的需求,重新去寻找企业利润的增长点。
了解消费者有很多种手段,既有数字化的,通过数据库做调查,也有雇佣人手去调查的。我们每开一个店,都会做顾客调查。我们甚至可以调查到顾客的冰箱里储存了哪些食品。
众所周知,日本是老龄化程度比较高的国家。过去大型的购物中心大都建在郊外,汽车普及率又高,造成了城市空心化,年轻人大量住在郊外,市中心只剩下了老年人。大概在四五年前,永旺对此开发了一种专门针对老年人的社区店,面积在200-300平方米之间,以满足日常生活为目的。老年人走路几分钟就可以到达,非常便捷。
(来源:北京商报 娄月)