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主题:日本超市普遍使用的生鲜促销方法

sparta1984

积分:26  联商币:13
  |   只看他 楼主

日本超市基本都是下午4点开始对生鲜类食品进行降价处理,与国内的捆绑或买送方式不一样的是,采取直接降价的方式,就是在原价格标签上加贴一张特殊的、非常显眼的降价标签,上面有原价多少钱,打了几折,折后多少钱,还有一个新的用于结账用的条码等信息,一目了然。而且每隔一段时间,如果还没卖出去就会再降一点,一般直到晚上8、9点的样子就是直接半价销售,这里的半价不是国内超市的买一送一,而是就是原来的商品原来的价格基础上直接半价,并没有绑架顾客的购买欲望,所以感觉这种做法很好,很懂得替顾客着想。正因为如此,所以日本很多家庭主妇都形成了一种购物习惯,几点去哪个超市有几折的食品可以购买,我想这也算是某种意义上的品牌依赖度吧。不知道国内的超市什么时候也能模仿一下这种做法?

以下是网上找到的相关视频,可供大家参考:

http://v.youku.com/v_show/id_XNDcyMTQ3NDQ0.html

lianshbs

积分:32  联商币:16
  |   只看他 2楼
这个需要学习一下别人的长处

sparta1984

积分:26  联商币:13
  |   只看他 3楼
在国内只有在吉之岛超市见到过类似做法,也是直接打折降价,也是另贴了一张特别的标签,上面用笔人工方式写打折后的价格。香港的吉之岛也是类似做法,但显然这种做法是有缺陷的,万一顾客自己拿笔写一个价格怎么办?而且收银的时候需要收银员在扫描完条码之后手动再在键盘上输入打折后的价格,万一输错了怎么办?输少了还好,顶多算是损耗多了,输多了恐怕要被人投诉价格欺诈了吧?真想不通,同样是吉之岛,在日本用的是一种方法,在中国却用这种有明显缺陷的方法,难道这就是所谓的管理方式缩水?还是适应中国国情?

龍之吟

积分:843  联商币:1089
  |   只看他 4楼
看不到了

smiam

积分:74  联商币:12
  |   只看他 5楼

budakeneng

Nile

积分:28902  联商币:10493
  |   只看他 6楼
这个要看各自的市场情况采用吧

老刀手

积分:2224  联商币:1930
  |   只看他 7楼

香因爱上火柴

积分:60  联商币:18
  |   只看他 8楼
这种做法等于是在自杀

奇迹

积分:32  联商币:52
  |   只看他 9楼
这种操作漏洞很大哦

老鼠121

积分:22  联商币:11
  |   只看他 10楼
RE:日本超市普遍使用的生鲜促销方法
------ 以下是引用的内容 -----------------
奇迹 发表于 2013-6-20 13:08:00
这种操作漏洞很大哦

愿闻高见,日本超市确实一直都是这么干了二十年了,好像也没发现什么问题呢

liufujin

积分:186  联商币:35
  |   只看他 11楼
促销的基本概念及超市促销活动的组织。

panghc

积分:348  联商币:157
  |   只看他 12楼

之前见过相关介绍,这个方法还是值得借鉴的。不过目前在国内效果不会太好。

看世界

积分:462  联商币:247
  |   只看他 13楼
值得借鉴,现在国内的极少做的这么精细,对管理的要求高。

想飞的鱼

积分:78  联商币:37
  |   只看他 14楼
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