“肯德基”母公司百胜集团委托检验的上海食品药品检验所，早在两年前，就检测出其部分鸡肉原料存在抗生素超标问题，但百胜集团既没有告知公众，也没有实施召回。
早在2010年和11年，百胜集团就已经在自检中发现有8批次鸡肉原料抗生素超标，而这批原料正是来自于这次被曝出使用大量抗生素、激素饲养白羽鸡的山东六和集团。
“速成鸡”事件曝光以后,宁波市食品药品监督管理局组织人员对全市肯德基门店的鸡肉供应情况进行检查和抽检。其中,在江东华润万家肯德基店抽检时发现,一批次50汉堡腿肉的生产者就是之前被央视曝光的山东盈泰。
监管部门必须反思自己的失察责任,不能总是等到媒体持续曝光、公众高度关注之后,才有所动作。尤其面对像肯德基这样的知名企业,更不能因为其身份特殊、品牌影响力巨大就对其放纵容忍,而应切实尽到自己的监管责任。
愈演愈烈的“速生鸡”问题,让“洋快餐”肯德基正面临一轮新的信任危机。面对媒体的一再追问,肯德基的态度始终暧昧不清。随着监管部门尤其是媒体逐步地剥茧抽丝,离真相正在越来越近,暴露的问题也越来越多。
一直以来,肯德基始终以健康安全的形象自我标榜,但在私下里却对自身存在的问题讳莫如深。这已经不仅仅是一个简单的道德问题,更涉嫌违法。
实际上,肯德基系列食品出现的问题,近年来屡见不鲜,但真正被严厉追责的案例却是少之又少。究竟是什么原因,让肯德基这样的“洋快餐”企业如此逍遥自在?有个例子似乎有一定的说服力。今年8月底,长沙市卫生局在抽检的肯德基香辣鸡腿堡中,发现大肠菌群含量超标的现象,远高于国家规定的糕点类食品标准。但肯德基方面坚持认为,检测汉堡的标准不对,汉堡不是面包,不能以面包糕点的标准来衡量,要求卫生局重新考量,长沙市卫生局不得不将其临时撤出了不合格名单。
如果我们继续对肯德基这样的企业“另眼相看”,那么相当于继续纵容他们违规操作欺瞒公众。像上海市食药检所这样的安全检测机构,应当明确自己的义务和社会责任,在发现违规情况后,及时报告给相关食品安全监管部门,而不是与肯德基联手保持缄默,任由谎言长久弥漫。相关监管部门也必须反思自己的失察责任,不能总是等到媒体持续曝光、公众高度关注之后,才有所动作。尤其面对像肯德基这样的知名企业,更不能因为其身份特殊、品牌影响力巨大就对其放纵容忍,而应切实尽到自己的监管责任。
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养鸡场喂的禁药包括利巴韦林、金刚烷胺等抗生素，地塞米松等激素。因为种类太多所以小T综合了过度摄入抗生素和激素的不良反应：
人体过度接受抗生素的后果包括：
1.导致人体的耐药性不断增加；当真遇上严重感染时抗生素因耐药变得无效，变得无药可医。
2.大量高级抗生素使用会引起肠道菌种紊乱，过多杀死体内好的细菌，男性精子的数量和质量下降。
长期食用激素的不良反应：
激素和抗生素一样是一把双刃剑，短期摄入有抗炎、抗毒、抗过敏等疗效。但长期摄入副作用也很惊人，如
1.柯兴氏综合症，患者会表现为脸盘很大、身体很胖、手相对细、脖子后面一个水牛背。。
2.骨质疏松、应激性溃疡、溃疡复发、股骨头坏死、电解质紊乱、抑郁等。
检验所检测肯德基鸡肉中的抗生素和激素严重超标，所以长期食用他们的快餐就等于被迫服用这些药物，
如果你爱惜自己的身体，你疼爱你的孩子，请不要再走进KFC。以肯德基为代表的使用速成鸡洋快餐必须为其缺德行为付出代价！
最后，请“有关部门”责令媒体在问题搞清楚前禁播ＫＦＣ广告，孩子们抵制诱惑的意志力薄弱，不要再毒害他们拉！！！
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