Ø 战略规划优势
面对竞争激烈的餐饮市场,胜豪客将始终秉持鼓励创新,追求卓越,不断进取的经营理念,从三个方面来把握市场变化,迎接市场挑战,不断满足市场需求. 我们的核心价值:以结果为导向,构筑纪律性与创造性的完美结合;注重客户的满意程度,持续提高餐产品和服务质量。我们的餐饮精神:更新观念,创新管理思维;锐意改革,拓展市场空间;以人为本,以情服务市场;求真务实,执着艰苦创业。我们的发展目标:快餐品牌化,经营连锁化。 由于餐饮市场的不断扩大, 餐饮业市场细分化格局正在日趋完善,规模餐饮、连锁经营已成为餐饮发展的必然。展望未来,胜豪客已确立独具特色,多元化发展的方向,新建的集精品化特色化于一体的各个中型西式连锁店,将成为情侣约会、同学聚餐、商务洽谈、旅游用餐、休闲的好地方。
Ø 经营场所
商圈位置好,店铺位于行走人口流量大、办公人员较多的的地区如:繁华的市中心、大型商业区、大型超市、集贸市场、大型写字楼、大型公司。
店面面积:经营面积200--
二、加盟分析
改革开放以来,西餐随着中外交流的日益频繁而逐渐进入中国市场。
西餐操作规范,注重营养搭配,加之人们的生活水平、消费水平的大幅度提高,使在西餐中占有主导地位、极易为中国人接受的传统美食——牛排被人们普通认识、认可和喜爱,也为牛排带来巨大的消费潜力空间。
通常,人们一提起西餐牛排,就会联想起“高价”、“奢侈”之类的名词。且近年来,随着食品原材料价格的普遍上涨,尤其以肉类为主的菜品价格的较大幅度上涨,众多餐饮企业、食品加工企业纷纷以涨价来应对市场危机。可是,在以打造“欢乐时尚”的中低价位著称的胜豪客些都不会成为问题。
胜豪客牛排经过缜密的市场调查、细分、研究和决策,在中国第一家推出了针对中低市场消费需求的牛排,把曾经位居高价的牛排“时尚、平民化”引入到大众市场,邀请每一位享受生活、畅享快乐的人一起共同享受美食、分享欢乐时光。
· 加盟细则
1、 加盟咨询(面谈并提交以下资料):
1)法人营业执照(单位)及身份证(个人)复印件,个人简历;
2)拟开办连锁店图片资料,包括房屋外景照片,企业方位概略图,店面结构图,店面月租金及周边经营类似产品的企业情况介绍及环境介绍;
3)详细阐述当地政治、经济和文化及民俗特殊情况;
4)介绍当地类似的餐饮行业经营状况和运作形式;
5)当地消费者口味习惯和就餐习惯介绍;
6) 投资资信证明文件。
2 、实地考察:
总部派专人赴申请加盟店所在地进行实地考察,分析店铺商圈,确定位置及面积。
3 、签约:
与总部签定《胜豪客加盟连锁店合同书》;
4、 店面装修:
由总部派专人进行店铺实测,核算工程投资费,并统一按最新装修版本进行专业设计及施工,监督,验收。
5、 设备统筹:
前厅,后厨,吧台,店面设施设备及各食品原料安排;
6 、开业培训:
对加盟店进行必要的专业技术及管理培训,主要技术人员由总部委派进行辅导经营。
7、 开业:
由总部制定初步的开业宣传方案。
加盟优势
1、品牌支持:胜豪客名称、商标标识均在国家工商总局注册,凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册商标标识和享誉全国的各种荣誉牌匾的权利。
2、专业评估:用成功的选址经验帮助您进行商圈属性分析及市场规划,降低创业风险。
3、投资规划:用成熟的经营经验来帮助您做投资预算及投资收益分析。
4、店铺规划:由专业的设计人员进行统一的店铺规划,创造舒适的用餐环境。
5、物流优势:专用冻品肉、专用腌制原料、餐具、服装等主要原材料由公司供应,提供或推荐所有店内硬件设施及硬件生产商名册及原料供应商名单,严格精选商品质量,共享集团采购价格及快速物流配送。
6、业务指导:公司均为每个加盟店免费培训一名牛排房腌制人员,并负责为加盟店前厅后厨人员、财务人员等相关人员提供场所进行专业知识培训及考核(薪资、食宿费用、交通费由加盟主支付),在加盟店开业前15-30天派公司培训部培训专员现场进行全员培训并指导开业。
7、营销支持:统一的广告宣传及促销形式,让您共享品牌带来的客源。
8、研发支持:独家产品配方,共享最新的产品开发成果及推广经验。
9、专业技术:统一的操作与服务规范,完善的经营管理制度规划,让您因专业而成功。
10、专业形象:统一的CI品牌形象识别系统,统一的经营理念与企业文化,让企业领先于同行。
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