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比如：超市各小分类中单节货架最多陈列几个单品合理，一般标超或者大卖场的情况。
例如，豆腐乳单节货架最多能陈列多少个单品、陈列多少个单品比较合理（毕竟关系到排面的大小）。
经历过几个超市的开业筹备，发现每个超市最后总会有一些货堆在仓库不够货架陈列，尤其是日杂类商品特多，区别只是数量多少的问题而已。
请教，是否有什么方法可以依据前期规划好的货架数量，大致计算出每种小分类商品的合理单品数？
又或者，各位大侠是依据以往经验来订货的？
望各路大侠多多指教，不胜感激。
哪位高手假如有这方面的数据资料，还望传我一份啊。 QQ：853898626
有几个大侠说的有点那么个意思了。
不过，还是未说出我想要知道的东西。
举个常见的例子，日杂类的 筷子或者小剪刀之类的小东西。一节货架往往能放几十个单品。也就是SKU.，各种小分类商品，单节货架一般陈列几种单品比较合理。
一大帮的在那说啥，要根据卖场面积啦、重点商品啦、卖场定位啦之类的东西，说这些个有啥意思，满天飞的理论而已。搞过几天超市管理的，哪个不会说一大堆。
同一种汤圆在各个超市价格还不一样呢，怎么来的，原因多了去了。说好几天都说不完。
现在想求教的是，比如，一个新开的超市，在前期商品规划的时候，采购订货的时候，具体如何根据规划好的货架数量下单，各种商品具体订货多少种单品。如： 4节货架放手帕纸，应该下单多少种手帕纸，是如何计算出来的。 2节货架放不锈钢小汤勺，又应该订货多少种SKU。又是如何计算出来的。
咱要的是各种小分类的具体数据或者是计算方法，或者是陈列经验分享。
jspzff- 该帖于 2013/2/27 23:13:00 被修改过简单一点就是控制开店的SKU数，一家店经营多少SKU数，要看你的卖场面积、各品类面积，确定了这个面积，然后就是选择货架，货架有2.1高、1.8高、1.5高，一般是这几种高度，具体选多高的货架，要看你卖场的层高，一般货架的顶层与吊顶之间的距离保持0.6米，2.1的货架主要陈列百货商品，1.8的货架主要陈列食品，1.5的货架一般是中岛，主要陈列畅销商品，然后还有HBA（个人日化护理）是用的1.5的带灯货架，2.1的货架一般分为7层，1.8的货架一般分为6层，1.5的货架一般分为5层。目前货架的长度大多是0.9米和1.2米的，正常情况下0.9米的一般陈列5个SKU数，1.2米的陈列6--7个SKU数，单店首次开业的话，按照这个数量计算肯定没错。每节货架=层数+单层陈列SKU数。。。。开业后一般会进行微调，把畅销的排面拉大，滞销的排面再缩小，使其良性循环。。如果你是营运部门的，开业前最好跟采购多沟通，确定要经营的商品明细；如果你是采购的话，把品类布局图给门店主管，然后让主管绘制棚格图（商品平面图：将每一个商品在货架上定位）。。。能说的只有这些，希望对你有所启发。。。。
2013-02-28 10:47被设为骨贴，积分加20，金币加4大家说的有那么点意思了，
不过，还是未说出我想要知道的东西。
举个常见的例子，日杂类的 筷子或者小剪刀之类的小东西。一节货架往往能放几十个单品。也就是SKU.，各种小分类商品，单节货架一般陈列几种单品比较合理。
一大帮的在那说啥，要根据卖场面积啦、重点商品啦、卖场定位啦之类的东西，说这些个有啥意思，满天飞的理论而已。搞过几天超市管理的，哪个不会说一大堆。
同一种汤圆在各个超市价格还不一样呢，怎么来的，原因多了去了。说好几天都说不完。
现在想求教的是，比如，一个新开的超市，在前期商品规划的时候，采购订货的时候，具体如何根据规划好的货架数量下单，各种商品具体订货多少种单品。如： 4节货架放手帕纸，应该下单多少种手帕纸，是如何计算出来的。 2节货架放不锈钢小汤勺，又应该订货多少种SKU。又是如何计算出来的。
咱要的是各种小分类的具体数据或者是计算方法，或者是陈列经验分享。
jspzff- 该帖于 2013/2/27 23:20:00 被修改过简单一点就是控制开店的SKU数，一家店经营多少SKU数，要看你的卖场面积、各品类面积，确定了这个面积，然后就是选择货架，货架有2.1高、1.8高、1.5高，一般是这几种高度，具体选多高的货架，要看你卖场的层高，一般货架的顶层与吊顶之间的距离保持0.6米，2.1的货架主要陈列百货商品，1.8的货架主要陈列食品，1.5的货架一般是中岛，主要陈列畅销商品，然后还有HBA（个人日化护理）是用的1.5的带灯货架，2.1的货架一般分为7层，1.8的货架一般分为6层，1.5的货架一般分为5层。目前货架的长度大多是0.9米和1.2米的，正常情况下0.9米的一般陈列5个SKU数，1.2米的陈列6--7个SKU数，单店首次开业的话，按照这个数量计算肯定没错。每节货架=层数+单层陈列SKU数。。。。开业后一般会进行微调，把畅销的排面拉大，滞销的排面再缩小，使其良性循环。。如果你是营运部门的，开业前最好跟采购多沟通，确定要经营的商品明细；如果你是采购的话，把品类布局图给门店主管，然后让主管绘制棚格图（商品平面图：将每一个商品在货架上定位）。。。能说的只有这些，希望对你有所启发。。。。
请问，你说的“每节货架=层数+单层陈列SKU数”
各种小分类都可以套用吗？
