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主题:讨论贴:便利店赢利的原则有哪些?(绝对原创)

济南业神

积分:626  联商币:170
  |   只看他 楼主

自九五年开始从事零售业以来,至今已经有十八年了,在这个行业打拼了这多年,自己公司也见证了很多的大卖场的盛衰荣辱,对于时下的便利店发展,总结出了以下几个原则,希望同仁们可以倾其所有,真正讨论出便利店的出路,我算抛砖引玉,各位各抒己见!

【便利店赢利的8项原则】:

1、房价占费用比例要合理。

2、必须发展加盟。

3、建设渠道上热食。

4、坚持业态不断升级,加入网购休闲,WIFI.

5、陈列品种要多,新颖,又要方便寻找。

6、必要的品类和补充的品类比例要合理,定价原则要灵活多变。

7、便利店也要会搞活动,搞促销。

8、必须按照门店所在区域的消费特点,分类管理门店的商品和服务。

以上的八条,分开来讲,都能有深刻的意义,希望有心的同仁们仔细研究,找出自己的利润点。

济南业神

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  |   只看他 2楼
期待大家的各抒己见!

醉舟29

积分:48  联商币:20
  |   只看他 3楼

关于第三点,熟食.便利店没有上下水,不能现做,能有条件卖吗?需要办什么许可证呢?

济南业神

积分:626  联商币:170
  |   只看他 4楼

便利店店面没有上下水,但都会有个后面的小房间,是有上下水的,关于熟食,现在便利店在北方来说,做得都是:茶鸡蛋、玉米棒、关东煮、包子,豆浆,盒饭等。对于这些热食,都有相应的设备或者是用电,用水是很少的。对于办理许可证,便利店经营办执照的时候,有这块经营范围就可以!

Nile

积分:28902  联商币:10493
  |   只看他 5楼
济南那个地方和很多地方不一样!

中国超市耗材网

积分:1278  联商币:610
  |   只看他 6楼
必须发展加盟思维格局要元要大

济南业神

积分:626  联商币:170
  |   只看他 7楼
是呀,没有加盟连锁,资源无法共享,发展状大比较难。。。
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