如果楼主不能做到全盘请人打理,自己做甩手掌柜.或者亲戚特别多.不然不建议楼主盲目扩张.再给你一个月盈利8千的店,只要不能全盘脱身,都是鸡肋阿.如果人员配置不够2间店就可以把你的精力折腾个够呛,你的生活会很长1段时间停留在这样一个状态,没有精力去闪转腾挪,没有发展空间,
在同样要投入精力经营的前提下,不如开大点的店,比如3-500百方的.投入差不多的精力,却有10倍左右的收益,对我们草根而言资金的积累才是最重要的,连锁便利等有条件财务投资的时候如果对这个行业还有热爱再去搞吧.
人的精力是有限的,而商业机会是无限的.一旦入手鸡肋,你就知道什么是食之无味,弃之可惜了,不要想什么战略布局(当然如果你有较高的管理水平和足够的员工你可以无视),你的精力不该浪费在那些鸡肋中.
个人建议,有其他选择就选其他吧,我对这个行业也不看好,如没有,就等好地点符合你经济承受能力的面积的铺位出现吧.
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