传统百货销售的利润空间日渐萎缩的同时，以大型购物中心为代表的全新“体验式”购物模式成为市场的新宠。近日，深圳宝能集团宣布，计划5年内开发建设40座创新型购物中心，总投资达1200亿元。与传统百货商业零售模式有别，创新型购物中心将偏向“体验式”商业模式，涵盖餐饮娱乐、海洋馆、演艺大厅、生态农场、高端养生会所等多种业态，以满足现代都市人对体验式购物的需求。
传统百货难以满足消费需求
根据深圳多家零售企业公布的2013年上半年报显示，多数企业经营陷入困局，尽管零售总额有增长，净利润却出现不同程度的下滑。分析人士认为，深圳是消费前沿城市，消费者对购物的需求发生了深刻的转变，传统百货业态单一，越来越难以满足消费者的需求。后起之秀的购物中心大多走“跨界”经营路线，消费者除了能在里面购物，还能享受美食、娱乐、亲子、文化、社交、慈善的乐趣，获得多方面“体验式”快感。
记者了解到，下半年全国将迎来购物中心开业高潮。据不完全统计，全国20个主要城市今年下半年将有约150个购物中心开业，平均面积超过8万平方米。在购物中心开业潮中不乏深圳企业的身影，深圳宝能商业管理公司副总经理梁谰近日透露，宝能已布局全国28个重点城市，剑指“体验式”创新型购物中心。
传统零售在“体验式”购物中心不足30%
业内人士分析认为，“体验式”购物是指将购物中心的概念从购物扩大到交友、休闲、娱乐等范围。与传统百货单一的业态不一样，购物中心在规划、设计时偏向体验的多元化和丰富性。深圳购物中心虽然不少，但欠缺主题鲜明的购物中心，未来那些定位明确、主题鲜明的购物中心大有可为。
以深圳宝能太古城为例，该购物中心以海洋为主题，横跨生态环保、自然科普等领域，与传统百货公司完全是两个不同的概念。梁谰介绍，在创新型购物中心中，体验业态一般占据70%的比重，跨界商业、移动互联网技术将大面积应用，而传统零售仅占20%—30%的比重。购物中心引入文化艺术、生态环保、圈层社交、自然科普、亲子育乐等功能，满足消费者对体验式购物的需求。
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